Resep Soto Ayam Giling

Butuh inspirasi masakan rumahan? Yuk coba bikin resep soto ayam giling! Olahan resep ayam ini menjadi salah satu makanan favorit karena citarasanya yang gurih dan segar.

Bahan-bahan dan cara membuat soto ayam giling ini tidak sulit kok. Pasti Sweet Couple bisa dengan mudah membuatnya. Benar-benar bisa menghangatkan badan di saat cuaca hujan seperti ini.

Tertarik untuk membuatnya? Yuk langsung saja simak ulasan lengkap resep soto ayam giling berikut ini!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Hidangan Utama
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 25 menit

Bahan Resep Soto Ayam Giling

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

  • 400 ml kaldu ayam, dari rebusan tulang ayam
  • 2 buah paha ayam atas bawah, fillet, cincang halus
  • 35 gr kol, iris tipis
  • 35 gr tauge
  • 1 batang sereh, ambil putihnya, memarkan
  • 1 lembar daun salam, sobek sobek
  • 1 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  • 1 buah telur rebus, untuk pelengkap
  • 1 sdt minyak, untuk menumis

Bumbu Halus

  • 2 butir kemiri, sangrai
  • 2 cm kunyit, bakar
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 cm jahe
  • 1 sdt ketumbar

Alat Masak Soto Ayam Giling

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Panci
  • Pisau
  • Talenan
  • Wajan
  • Mangkok saji
Baca Juga :  Resep Soto Ayam Kuning Sedap Nikmat
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...