Resep Soto Babat Lamongan yang Nikmat

Resep soto babat Lamongan hanya menggunakan bumbu-bumbu sederhana, seperti bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri, dan lain sebagainya.

Makanan ini termasuk resep masakan idul adha yang menarik untuk dicoba. Sensasi kenikmatan soto dengan babat sapi membuat banyak orang ketagihan.

Kalau selama ini Anda lebih sering menyantap soto babat di restoran atau kedai makan, kini saatnya memasak sendiri soto babat Lamongan yang enak, gurih, dan sederhana.

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Yuk, ikuti langkah-langkah di bawah ini!

Jumlah Porsi: 4 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 50 menit

Bahan Resep Soto Babat Lamongan

Siapkan bahan-bahan resep soto babat Lamongan berikut ini:

Bahan Utama

  • 750 gram babat sapi
  • 4 lembar daun jeruk purut
  • 3 lembar daun salam
  • 2 batang daun bawang diiris halus
  • 1,5 liter air bersih untuk merebus
  • Minyak goreng secukupnya
  • Tauge secukupnya direbus sebentar
  • 1 batang seledri diiris serong halus
  • Bawang merah goreng sesuai kebutuhan
  • 2 buah buah tomat merah dipotong 8 bagian

Bumbu Halus

  • 5 siung bawang putih
  • 10 butir bawang merah
  • 3 butir kemiri
  • 1 sendok makan lada bubuk
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe
Baca Juga :  Resep Sop Tetelan Sapi Bening

Alat Masak Resep Soto Babat Lamongan

Siapkan alat-alat masak resep soto babat Lamongan berikut ini:

  • Panci
  • Panci presto
  • Sendok sayur atau sup
  • Pisau
  • Talenan
  • Wajan
  • Sodet
  • Mangkuk saji
  • Sendok
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...