Resep Strudel Keju untuk Camilan Sore di Rumah

Cara Membuat Strudel Keju

  1. Siapkan adonan puff pastry, lalu giling tipis.
  2. Potong adonan menjadi empat bagian berbentuk persegi dengan ukuran kurang lebih 2-3 cm. Jika sudah, maka sisihkan.
  3. Siapkan wajan, letakkan di atas kompor, masukkan mentega, nyalakan api, dan panaskan.
  4. Masukkan bawang bombay dan jamur kancing cincang, lalu tumis hingga harum.
  5. Tambahkan garam dan merica bubuk, lalu aduk hingga tercampur merata dan angkat.
  6. Masukkan keju dan telur, lalu aduk. Jika sudah, maka angkat.
  7. Siapkan puff pastry, isi bagian dalamnya dengan adonan isian yang sudah dimasak tadi.
  8. Gulung, lalu oleskan kuning telur di bagian atasnya.
  9. Siapkan loyang yang sudah dibasahi, masukkan adonan ke dalamnya.
  10. Masukkan ke dalam oven dan panggang selama 45 menit hingga kuning kecoklatan dan matang.
  11. Jika sudah, maka angkat.
  12. Strudel Keju siap disajikan.

Wah mudah kan membuat resep Strudel Keju ini? Jadi gak usah jauh-jauh ke Malang atau Austria deh kalau lagi pengen. Tinggal buat sendiri. Lebih hemat, sehat, dan tetap lezat pastinya.

Sweet Couple juga bisa menjadikan resep ini sebagai ide bisnis jualan jajanan loh. Pasti bakal laku banget dan banyak yang suka. Yuk dicoba!

Artikel disadur dari kompas.com

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait: