Resep Sugar Cookies untuk Natal

Tidak terasa ya sebentar lagi kita akan memasuki Natal. Kalau Natal seperti ini, memang paling seru membuat resep-resep kue untuk Natal. Salah satu resep kue yang bisa kita coba untuk Natal adalah resep Sugar Cookies.

Dari namanya saja kita sudah bisa menebak bahwa kue ini bercitarasa manis. Jelas saja. Sugar Cookies memakai gula sebagai bahan utamanya. Namun, gulanya biasanya sudah dalam bentuk Icing dan diberi pewarna sehingga terlihat cantik.

Gula di Sugar Cookies ini dijadikan hiasan terutama untuk Sugar Cookies Natal yang memiliki bentuk-bentuk khas Natal seperti Pohon Natal, Boneka Salju, ataupun si Kue Jahe. Gulanya yang penuh warna inilah yang menjadi keistimewaan dari Sugar Cookies.

Gunakan aplikasi Sweetrip Indonesia untuk membaca resep lebih mudah
Unduh

Resep Sugar Cookies ini cocok banget dibuat oleh Sweet Couple yang berjiwa kreatif, suka mendekorasi, sekaligus hobi membuat kue. Namun, buat yang mau belajar membuat kue juga bisa kok karena resep Sugar Cookies ini tidaklah sulit.

Daripada Sweet Couple membeli Sugar Cookies yang dijual di toko-toko, alangkah baiknya untuk mencoba membuat resep Sugar Cookies sendiri di rumah. Selain lebih hemat, juga lebih sehat karena Anda bisa mengatur takaran gula sendiri sesuai dengan kebutuhan. Jadi ga perlu takut kemanisan deh.

Daripada berlama-lama, yuk langsung saja kita simak ulasan resep Sugar Cookies untuk Natal berikut ini!

Baca Juga :  Resep Brownies Milo Paling Enak dan Praktis

Bahan Resep Sugar Cookies untuk Natal

Pertama, tentu saja siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep Sugar Cookies untuk Natal. Apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep Sugar Cookies untuk Natal? Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan dalam membuat resep Sugar Cookies untuk Natal:

Bahan Utama Resep Sugar Cookies

  • Mentega 225 gram
  • Gula 200 gram
  • Telur 2 butir
  • Vanilla ekstrak 1 sendok teh
  • Tepung terigu protein sedang 250 gram
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Hiasan

Bahan Gula Icing Resep Sugar Cookies

  • Gula bubuk 750 gram
  • Susu full cream 60-120 ml
  • Sirup Gula 60 ml
  • Pewarna makanan

Alat Resep Sugar Cookies untuk Natal

Jangan lupa juga untuk siapkan alat-alat yang diperlukan guna membuat resep Sugar Cookies untuk Natal. Apa saja alat-alat yang diperlukan untuk membuat resep Sugar Cookies? Inilah alat-alat yang diperlukan untuk membuat resep Sugar Cookies untuk Natal:

  • Mangkuk/Piring
  • Sendok
  • Pisau
  • Oven
  • Mixer
  • Loyang
  • Kulkas
  • Cling wrap
  • Botol
  • Rolling pin
  • Cetakan kue

Cara Membuat Resep Sugar Cookies untuk Natal

Setelah alat-alat dan bahan-bahan untuk membuat resep Sugar Cookies untuk Natal, maka kalian bisa mulai mengikuti langkah-langkah membuat resep Sugar Cookies untuk Natal. Inilah cara untuk membuat resep Sugar Cookies untuk Natal:

  1. Kita buat dulu Gula Icing untuk resep Sugar Cookies. Pertama, siapkan mixer. Kemudian, masukkan gula bubuk dan 60 ml susu. Campurkan keduanya hingga merata.
  2. Kedua, tambahkan susu sedikit demi di dalam adonan sampai campuran gula halus ada dalam konsistensi yang sesuai.
  3. Ketiga, masukkan sirup gula dan ekstrak vanilla ke dalamnya. Lalu, aduk dan campurkan hingga merata.
  4. Perhatikan lagi dan pastikan bahwa gula icing terlihat kental. Jangan lupa tambahkan pewarna makanan sesuai selera Anda ke dalamnya.
  5. Jika sudah, maka masukkan ke dalam botol dan tutup dengan rapat sampai akan dipakai untuk menghias kue.
  6. Sekarang waktunya untuk membuat kue. Siapkan mangkuk/wadah. Masukkan gula dan mentega, lalu kocok dengan sedang selama 3 menit.
  7. Masukkan telur dan vanilla. Tambahkan pula garam dan tepung ke dalam adonan. Campur semuanya hingga merata.
  8. Pisahkan adonan kue menjadi dua bagian dan bungkus menggunakan cling wrap, lalu masukkan ke dalam kulkas untuk didinginkan selama 1 jam.
  9. Jika sudah, maka keluarkan adonan dari dalam kulkas. Letakkan adonan di atas meja dan taburi dengan tepung.
  10. Ratakan adonan dengan rolling pin hingga tipis, kira-kira 0,5 cm.
  11. Selanjutnya, cetaklah adonan menggunakan cetakan sesuai selera Anda. Lakukan hingga adonan habis.
  12. Dinginkan kembali di kulkas selama 15 menit.
  13. Waktunya untuk memanggang kue. Panaskan oven hingga suhu 175 Celcius.
  14. Siapkan loyang dan letakkan kue di atas loyang.
  15. Selanjutnya, masukkan kue ke dalam oven selama 9-11 menit hingga bagian tepiannya berwarna kecokelatan.
  16. Jika sudah, maka keluarkan kue dari dalam oven dan tunggu sejenak hingga agak dingin.
  17. Waktunya untuk menghias kue. Siapkan gula icing yang sudah dibuat tadi dan hiaslah sesuai kreativitas dan selera Sweet Couple.
  18. Agar gula icing tidak melumer, maka dinginkan kembali kue di dalam kulkas.
  19. Jika sudah, maka siapkan toples/wadah dan masukkan Sugar Cookies ke dalamnya.
  20. Akhirnya selesai sudah membuat resep Sugar Cookies untuk Natal. Sugar Cookies siap dinikmati untuk Natal bersama keluarga.
Baca Juga :  Resep Kue Kering Coklat Sederhana Valentine

Itulah resep Sugar Cookies yang bisa dipraktikan untuk momen Natal. Tidak terlalu pusing kan? Di sini Sweet Couple bisa bereksperimen dan berkreasi membuat Sugar Cookies cantik dengan tema Natal. Seru banget kan?

Biar makin seru, nikmati Sugar Cookies ini sambil menyeruput teh, kopi, ataupun segelas susu. Semakin menambah kehangatan Natal bersama orang-orang tercinta di rumah kan?

Jika tertarik dengan resep Sugar Cookies untuk Natal, mending langsung siapkan seluruh alat dan bahannya, lalu coba buat resep Sugar Cookies ini. Biar makin seru, ajak keluarga Anda untuk membuatnya bersama-sama.

Jadi, kapan mau membuat resep Sugar Cookies ini? Jika sudah membuat, jangan lupa untuk bagi-bagi Sugar Cookies ini ya.

Selamat mencoba!

Resep disadur dari rukita.co