Resep Sup Ayam Tofu

Sweet Couple suka makan sup ayam? Makanan ini sangat cocok disantap saat musim dingin untuk menghangatkan tubuh. Selain memiliki cita rasa yang nikmat, sup ini termasuk makanan yang sehat dan bergizi.

Kali ini kami ajak Anda untuk mencoba membuat hidangan sup yang juga sangat lezat, yaitu resep sup ayam tofu. Wah, sudah terbayang dong ya kelezatannya.

Mau mencoba membuatnya? Simak dan ikuti langkah-langkah resep sup ayam tofu berikut ini yuk!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Menu Utama

Waktu Persiapan: 10 menit

Waktu Memasak: 20 menit

Bahan Resep Sup Ayam Tofu

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

  • 2 buah tofu
  • 100 gr ayam, cincang
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 2 cm jahe geprek
  • 1/2 bawang bombay, cincang
  • 1 batang daun bawang, iris
  • Kaldu bubuk, garam, merica
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap ikan
  • Larutan maizena
  • 1 sdt minyak wijen

Alat Masak Membuat Sup Ayam Tofu

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Pisau
  • Talenan
  • Wajan/Panci
  • Mangkok saji

Cara Membuat Resep Sup Ayam Tofu

  1. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan bombay. Aduk.
  2. Setelah bombay layu lalu masukkan ayam, masak sampai pucat.
  3. Tuang air secukupnya, setelah mendidih masukkan tofu dan bumbu, didihkan kembali.
  4. Kentalkan dengan larutan maizena, setelah meletup tuang telur sedikit-sedikit sambil terus diaduk.
  5. Masukkan daun bawang dan minyak wijen.
  6. Sajikan hangat.
Baca Juga :  Resep Ayam Suwir Bumbu Rujak

Sangat mudah ya. Dan rasanya pun lezat, pasti akan disukai seluruh keluarga, termasuk anak-anak. Jadi, tunggu apa lagi? Coba ya resep sup ayam tofu ini di rumah!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari Instagram.com/yscooking