Resep Sup Jamur Tiram Lezat dan Bergizi

Sudah pernah mencoba resep sup jamur tiram yang lezat dan bergizi? Yuk coba bikin resepnya di rumah! Karena sup ini punya rasa yang lezat dan bikin nagih siapapun yang mencobanya.

Mengonsumsi sayuran ini berkhasiat banget karena adanya vitamin, mineral, dan serat yang baik untuk tubuh kita.
Banyak yang menggemarinya karena citarasanya.

Sweet Couple tak usah bingung bila ingin menikmati sayuran ini. Cukup bikin sup jamur tiram lezat dan bergizi ini di rumah. Tak usah risau karena bahan, alat, dan cara membuatnya mudah. Jadi lebih hemat dan sehat kan? 

Penasaran kan seperti apa? Yuk langsung saja simak ulasan lengkap sup jamur tiram lezat dan bergizi berikut ini!

Jenis Hidangan: Hidangan Utama
Jumlah Sajian: 1 porsi

Bahan Resep Sup Jamur Tiram

Siapkan bahan-bahan resep Sup Jamur Tiram berikut ini:

• 250 gr jamur tiram
• 1 buah wortel
• 1 buah tomat
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 batang daun bawang
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt gula
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 350 ml air

Alat Masak Resep Sup Jamur Tiram

Siapkan alat-alat masak resep suo jamur tiram berikut ini:

• Wadah
• Panci
• Mangkuk Saji

Cara Membuat Sup Jamur Tiram

1. Suwir-suwir jamur tiram. Rendam dalam air garam selama 10 menit. Cuci bersih jamur tiram, lalu tiriskan.
2. Cuci bersih wortel. Potong wortel bentuk bulat atau miring (sesuai selera).
3. Cuci bersih, bawang merah, bawang putih, tomat dan daun bawang. Iris tipis-tipis.
4. Masukan air ke dalam panci, masak hingga mendidih. Masukan irisan bawang merah, bawang putih dan wortel. Tutup panci dan diamkan sampai wortel setengah empuk.
5. Masukan jamur tiram, daun bawang, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata, masak sampai jamur matang.
6. Masukan irisan tomat, aduk hingga merata. Koreksi rasa sup, tambahkan bumbu (garam atau gula) jika rasa masih belum sesuai selera. Masak hingga matang, angkat dan sajikan diatas mangkuk.

Gimana nih Sweet Couple? Mudah kan cara membuat sup jamur tiram?

Yuk coba bikin resep ini di rumah!

Resep disadur dari cookpad.com