Resep Sup Kimchi ala Korea

Resep sup kimchi semakin membuat banyak orang penasaran sejak makanan ini mulai dipopulerkan melalui berbagai drama Korea. Masyarakat Indonesia sebenarnya sudah tidak asing lagi dengan sayuran Korea yang satu ini.

Sweet Couple tidak perlu repot-repot membeli kimchi di restoran Korea. Makanan ini dapat dibuat sendiri dengan mudahnya di rumah.

Bahan-bahan untuk membuat sup kimchi cukup sederhana. Waktu memasaknya juga tidak lama. Mari ikuti langkah-langkah di bawah ini.

Jumlah Porsi: 4 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 40 menit

Bahan Resep Sup Kimchi

Siapkan bahan-bahan resep sup kimchi berikut ini:

• 350 gram kimchi
• 2 buah tahu putih ukuran sedang 
• 100 gram daging sapi/seafood (sesuai selera)
• 3 batang daun bawang 
• 1 sendok makan bumbu gochujang 
• 1 sendok makan bubuk kaldu jamur
• 1 sendok makan bubuk kaldu ayam
• 1 sendok teh bubuk lada putih
• 2 sendok makan minyak wijen
• 2 butir telur ayam

Alat Masak Resep Sup Kimchi

Siapkan alat-alat masak resep sup kimchi berikut ini:

• Pisau
• Talenan
• Sendok sayur
• Baskom
• Piring saji