Resep Sup Rumput Laut

Sweet Couple suka makan rumput laut? Teksturnya yang renyah dan rasanya yang gurih membuat siapapun termasuk anak-anak menyukainya. Ternyata banyak olahan hidangan yang bisa dibuat dengan bahan dasar rumput laut, salah satunya adalah resep sup rumput laut.

Varian sayuran ini sangat lezat dan pasti akan jadi favorit. Cocok banget untuk disantap di rumah bersama keluarga dan orang tercinta. Bahan dan cara membuatnya juga sangat praktis. 

Penasaran seperti apa? Yuk langsung saja simak ulasan lengkap resep sup rumput laut berikut ini!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Hidangan Utama
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 25 menit

Bahan Resep Sup Rumput Laut

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

  • 1/2 pak seaweed
  • 4 siung bawang putih, geprek
  • 3 cm jahe, geprek
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • Kaldu bubuk, garam, merica
  • 1 sdm minyak wijen

Bahan Bola Daging

  • 100 gr daging cincang
  • 1 sdm maizena
  • 1 sdm kecap asin
  • 1/2 sdm saus tiram
  • 1/4 sdt merica

Alat Masak Sup Rumput Laut

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Wadah
  • Pisau
  • Panci
  • Mangkok saji

Cara Membuat Sup Rumput Laut

  1. Gunting-gunting seaweed, lalu rendam sampai mengembang. Cuci bersih.
  2. Tumis bawang putih dan jahe sampai wangi. Tuang air, biarkan mendidih.
  3. Masukkan seaweed, kaldu bubuk, garam, merica. Koreksi rasa. Didihkan kembali.
  4. Masukkan bola daging, masak sampai mengapung.
  5. Tuang telur pelan-pelan sambil terus diaduk.
  6. Masak sebentar, tuang minyak wijen.
  7. Sajikan hangat.
Baca Juga :  Resep Daging Bumbu Bali

Bagaimana? Sangat praktis ya membuat resep sup rumput laut ini? Pasti akan disukai seluruh keluarga. Yuk coba bikin resep ini di rumah! Selamat mencoba! 

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari Instagram.com/yscooking