Sweet Couple pasti suka makan sup dong. Varian sup ada bermacam-macam lho. Semua varian pastinya enak dan cocok disantap saat musim hujan atau ketika kita sedang tidak enak badan.
Salah satu varian sup yang disukai oleh banyak orang adalah resep sup tahu bakso ikan. Sop ini juga bisa dipadukan dengan sawi asin lho. Rasanya sudah pasti jadi lebih lezat.
Sayuran ini juga mengandung sejumlah kandungan gizi seperti vitamin, mineral, dan serat yang bermanfaat bagi tubuh. Cocok banget untuk disantap di rumah bersama keluarga dan orang tercinta. Sweet Couple bisa lho membuat hidangan berkuah ini di rumah. Bahan dan cara membuatnya sangat praktis.
Artikel Terkait:
Penasaran kan seperti apa? Yuk, langsung saja ikuti resep sup tahu bakso ikan dan sawi asin berikut ini!
Jenis Hidangan: Hidangan Utama
Jumlah Sajian: 4 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Bahan Resep Sop Tahu Bakso Ikan dan Sawi Asin
Siapkan bahan-bahan resep sup tahu bakso ikan berikut ini:
- 400 gr tahu putih cina, potong kotak
- 300 gr sayur sawi asin, potong sesuai selera
- 10 buah bakso ikan (banyaknya bisa disesuaikan dengan keinginan)
- 2 tahu coklat (optional), potong
- 8 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 cm jahe, iris
- 1,5 liter air mineral
- 1 sdm kaldu jamur bubuk
- 1 sdm gula
- 1/2 sdt merica
- Garam secukupnya
Alat Masak Resep Sup Tahu Bakso Ikan
Siapkan alat-alat masak resep sop tahu bakso ikan berikut ini:
- Chopper
- Panci
- Mangkok saji