Resep Sup Tofu Jamur

Sudah pernah mencoba resep sup tofu jamur? atau lagi ngidam makan makanan hangat dan segar? Nah kami punya solusi untuk sweet couple yang sedang ngidam makanan hangat. Resep sayuran ini cukup banyak disukai karena rasanya lezat, kuah yang hangat, dan menyegarkan bagi badan.

Tak heran bila sayuran ini cukup terkenal di berbagai restoran dan digemari banyak orang. resep sup ini juga cocok banget untuk disantap di rumah bersama keluarga dan menjadi masakan rumahan.

Sweet Couple juga bisa membuat resep sup tofu ini sendiri di rumah. Bahan-bahannya bisa dicari dan cara membuatnya juga bisa dipraktekkan bahkan untuk pemula. Tertarik untuk membuatnya?

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Penasaran seperti apa? Yuk langsung saja simak ulasan lengkap berikut ini!

Masakan: Indonesia
Jenis Hidangan: Hidangan Utama
Jumlah Sajian: 6 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 30 menit
Total Waktu: 40 menit

Bahan Resep Sup Tofu Jamur

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

  • 50gr jamur shiitake kering
  • 1 liter air panas
  • 2 sdm minyak goreng
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 150gr tahu putih, potong 1x1x5 cm
  • 1 sdm tepung sagu, larutkan dengan sedikit air
  • daun bawang cung, iris tipis secukupnya.
Baca Juga :  Resep Tumis Tauge Tahu, Cocok untuk Tanggal Tua

Alat Masak Resep Sup Tofu Jamur

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Wadah
  • Panci besar
  • Pisau
  • Talenan
  • Mangkuk

Cara Membuat Sup Tofu Jamur

  1. Cuci bersih shiitake kering.
  2. Rendam dalam air panas selama 20 menit. Tiriskan jamur, potong-potong sesuai selera.
  3. Simpan sisa air rendaman jamur sebagai kaldu.
  4. Panaskan minyak dalam panci besar, tumis bawang putih hingga harum.
  5. Masukkan air rendaman jamur, potong jamur, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga rata.
  6. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap.
  7. Masukkan tahu, masak kembali hingga mendidih.
  8. Tambahkan larutan tepung sagu, masak hingga mengental.
  9. Angkat dan tambahkan daun bawang cung di atasnya.
  10. Sup tofu jamur pun siap dihidangkan!

Cukup mudah bukan resep sup tofu jamur ini? Tak ada alasan untuk tidak mencobanya.

Yuk coba bikin resep ini di rumah!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Artikel disadur dari endeus.tv