Banyak varian sushi yang kita ketahui, salah satunya adalah sushi crab stick. Sweet Couple bisa lho membuat sendiri resep sushi crab stick di rumah. Crab stick merupakan makanan olahan yang sering kali dijadikan alternatif daging kepiting di berbagai sajian terutama sushi dan sup.
Crab stick terbuat dari surimi atau daging ikan putih yang diambil dagingnya, kemudian dicuci bersih, dicincang, dan diproses secara khusus hingga menjadi pasta. Kemudian pasta diolah dengan bahan lainnya dan diproses kembali hingga berbetuk menyerupai daging kepiting.
Tertarik untuk membuat resep sushi crab stick ini? Yuk, simak dan ikuti langkah-langkah resep sushi berikut ini.
Artikel Terkait:
Jenis Hidangan: Hidangan Utama/Camilan
Waktu Persiapan: 5 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Bahan Resep Sushi Crab Stick
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
- 2 buah crab stick
- 1 centong nasi dingin
- 1/2 sdm vinegar sushi
- 1 buah ketimun
- 1 lembar nori
Alat Masak Membuat Sushi Crab Stick
Siapkan alat-alat masak berikut ini:
- Mangkok
- Teflon
- Pisau
- Piring saji
- Penggulung nasi
Cara Membuat Sushi Crab Stick
- Pan sebentar crab stick. Iris panjang ketimun, buang bijinya.
- Masukkan vinegar sushi ke nasi. Aduk hingga rata.
- Ambil 1 lembar nori. Lalu tambahkan nasi diatasnya dan tekan-tekan hingga rata. Tambahkan crab stick.
- Tambahkan ketimun. Gulung.
- Potong-potong sushi dengan pisau yang sudah dibasahkan.
- Sajikan.
Jadi deh, sushi siap dinikmati sebagai sarapan atau makan kapan pun kamu inginkan. Pasti anak-anak pun akan menyukainya. Bisa juga jadi bekal sekolah maupun beraktivitas lho. Selamat mencoba resep sushi crab stick ini, ya!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur dari cookpad.com
