Sweet Couple pasti sudah tak asing lagi dengan sushi. Hidangan ini begitu mendunia dan banyak disukai orang. Salah satu yang paling terkenal adalah Sushi Roll. Dari namanya, Sweet Couple pasti tahu jika hidangan ini merupakan sushi yang digulung. Bahan-bahannya biasanya menggunakan nasi khas Sushi yang bertekstur lengket.
Kira-kira seperti apa sih resep sushi roll ala rumahan ini? Yuk langsung saja simak ulasannya berikut ini!
Jenis Hidangan: Camilan
Artikel Terkait:
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Bahan Resep Sushi Roll ala Rumahan
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
- 200 gram beras jepang
- 270 liter air
- 20 ml cuka beras / cuka apel
- 1/2 sdm gula
- 1/2 sdt garam
- Nori lembaran
- 2 buah mentimun jepang, buang bijinya potong memanjang
- 4 butir telur
- 1 buah wortel, kupas kulitnya lalu potong memanjang
- Crab stick secukupnya
- Sosis ayam
Alat Masak Sushi Roll ala Rumahan
Siapkan alat-alat masak berikut ini:
- Wadah
- Pisau
- Talenan
- Mangkok
- Plastik
- Wajan
- Piring saji
- Gulungan sushi
Cara Membuat Resep Sushi Roll
- Cara membuat Nasi: Cuci beras sampai bersih, kemudian masak nasi ke dalam rice cooker, setelah nasi matang pindahkan nasi ke dalam wadah atau baskom.
- Masukkan cuka, aduk sampai rata kemudian dinginkan.
- Siapkan penggulungan sushi, taruh lembaran nori di atas penggulungan (bagian mengkilap dari nori di taruh menghadap ke bawah, taruh nasi di atas nori dan ratakan)
- Susun bahan isian yang telah di siapkan sebelumnya dari telur dadar, mentimun, wortel, sosis dan crab stick.
- Setelah itu gulung sushi hingga semua menjadi padat
- Potong sushi menggunakan pisau tajam, umumnya 1 gulungan nasi sushi dapat dibagi menjadi 8-10 potong.
- Siap disajikan.
Wah, mudah sekali ya ternyata resep sushi roll ini. Siapapun pasti akan bisa membuatnya. Bisa jadi alternatif pilihan menu di rumah. Cocok juga lho untuk bekal sekolah atau beraktivitas. Selamat mencoba!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur dari cookpad.com
