Resep Tahu Bawang Garam yang Enak dan Praktis

Resep tahu bawang garam merupakan olahan tahu yang paling praktis untuk dimasak sendiri. Kalau soal cita rasa, pastinya tidak perlu diragukan lagi.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat masakan ini hanya beberapa jenis bumbu dapur yang sehari-hari digunakan. Waktu memasak hidangan ini tidak lama. Yuk, langsung saja ikuti langkah-langkah di bawah ini!

Bahan Resep Tahu Bawang Garam

Siapkan bahan-bahan resep tahu bawang garam berikut ini:

• 335 gram tahu putih
• 5 siung bawang merah diiris tipis
• 4 siung bawang putih dicincang
• 2 helai daun bawang bagian hijaunya diiris tipis
• 1 sendok teh garam
• Tepung maizena
• Kaldu jamur

Alat Masak Resep Tahu Bawang Garam

Siapkan alat-alat masak resep tahu bawang garam berikut ini:

• Pisau
• Talenan
• Wadah
• Wajan
• Saringan
• Piring saji

Cara Membuat Tahu Bawang Garam

1. Potong-potong tahu berbentuk dadu, tapi jangan terlalu kecil.
2. Lumuri tahu dengan kaldu jamur.
3. Kemudian gulingkan tahu ke tepung maizena dengan rata.
4. Goreng tahu sampai berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
5. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai hampir kecokelatan dengan api kecil.
6. Tambahkan 1/2 sendok teh garam. Aduk rata.
7. Matikan api, lalu tuangkan tahu gorengnya.
8. Tambahkan 1/2 sendok teh garam. Aduk rata.
9. Tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata. Sajikan tahu bawang garam ke piring.

Tahu bawang garam sudah matang dan siap disantap. Olahan tahu ini cocok sekali disajikan sebagai menu makan siang atau makan malam bersama keluarga.

Resep tersebut membuktikan bahwa masakan rumahan dengan bahan yang sederhana juga terasa enak. Oleh karena itu, Anda tak perlu ragu untuk mencoba resep ini.

Coba juga resep olahan tahu lainnya, yaitu resep tahu cabai garam, resep oseng tahu pedas, resep gulai tahu, resep tahu kuah santan, dan lain sebagainya. Selamat memasak!

Resep disadur dari Briliofood