Resep Tahu Fantasi yang Paling Praktis

Resep tahu fantasi merupakan olahan tahu yang paling praktis untuk dimasak sendiri. Kalau soal cita rasa, pastinya tidak perlu diragukan lagi.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat masakan ini hanya beberapa jenis bumbu dapur yang sehari-hari digunakan. Waktu memasak hidangan ini tidak lama. Yuk, langsung saja ikuti langkah-langkah di bawah ini!

Bahan Resep Tahu Fantasi

Siapkan bahan-bahan resep tahu fantasi berikut ini:

• 250 gram tahu putih
• 10 butir telur puyuh (rebus dan kupas, sisihkan)
• 2 butir telur
• 100 gram daging giling
• 3 siung bawang putih
• 1 sendok teh lada bubuk
• 1 buah wortel diiris kotak kecil
• 1 batang daun bawang dirajang
• 1/2 sendok teh kaldu jamur
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 1 butir putih telur
• Minyak untuk menggoreng

Alat Masak Resep Tahu Fantasi

Siapkan alat-alat masak resep tahu fantasi berikut ini:

• Pisau
• Talenan
• Wadah
• Wajan
• Saringan
• Piring saji

Cara Membuat Tahu Fantasi

1. Panaskan panci kukusan. Siapkan cetakan talam atau muffin, olesi margarin.
2. Blender jadi satu, tahu, telur, daging cincang dan bawang putih, sampai halus.
3. Tambahkan garam, gula, kaldu Jamur, lada bubuk, wortel dan daun bawang, aduk rata. Koreksi rasa.
4. Masukkan dalam cetakan, beri telur puyuh di atasnya sambil ditekan sampai 1/2 badan telur.
5. Kukus kurang lebih 20 menit. Dinginkan, kemudian keluarkan dari cetakan.
6. Baluri dengan putih telur, goreng sampai kuning kecokelatan. Sajikan dengan saus tomat atau sambal botol.

Tahu fantasi sudah matang dan siap disantap. Olahan tahu ini cocok sekali disajikan sebagai menu camilan bersama keluarga.

Resep tersebut membuktikan bahwa masakan rumahan dengan bahan yang sederhana juga terasa enak. Oleh karena itu, Anda tak perlu ragu untuk mencoba resep ini.

Coba juga resep olahan tahu lainnya, yaitu resep tahu cabai garam, resep oseng tahu pedas, resep gulai tahu, resep tahu kuah santan, dan lain sebagainya. Selamat memasak!

Resep disadur dari Briliofood