Resep Tahu Telur Terong Kemangi yang Bikin Nagih!

Tahu telur terong kemangi adalah salah satu makanan yang sangat cocok dibuat saat sedang lapar dan tidak ingin makan-makanan yang ribet. Makanan ini juga sangat bisa menolong dikala akhir bulan tiba tetapi masih bisa merasakan makan-makanan enak dan bikin nagih!

Makanan ini sangat bisa dijadikan sebagai masakan rumahan yang simpel dan tentunya bisa menambahkan nafu saat makan. Perpaduan antara semua bahan ini dan raja dari segala raja yaitu sambal, sangat bisa dinikmati bersama-sama untuk makan di rumah.

Bahan utama seperti tahu, telur, dan terong ini sangat bisa cocok apabila dipadukan dengan sambal yang pedas diatas cobek. Tambahan daun kemangi membuat masakan ini sangat wangi dan juga menambahkan cita rasa dari makanan tersebut. Tertarik? Yuk simak!

Masakan: Indonesia
Jenis Hidangan: Hidangan Utama
Jumlah Sajian: 3 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Total Waktu: 25 menit

Resep Tahu Telur Terong

Tahu telur terong ini merupakan salah satu bahan yang bisa dibuat menjadi berbagai jenis makanan. Namun, bagaimana kalau semua bahan ini disatukan? Penasaran cara buatnya? Yuk ikuti semuanya ya!

Bahan Untuk Membuat Tahu Telur Terong

Bahan Utama:

• 1/2 buah tahu, potong dadu
• 1 buah terong, potong dadu
• 2 butir telur
• 1 ikat kemangi

Bahan Sambal:

• 8 buah cabe merah keriting
• 5 buah cabe rawit
• 1 buah tomat, potong empat bagian
• 5 buah bawang merah
• 3 buah bawang putih

Alat Masak Membuat Tahu Telur Terong

• Wajan
• Spatula
• Cobek
• Piring saji

Cara Membuat Tahu Telur Terong

1. Goreng tahu, terong dan telur hingga matang.
2. Goreng semua bahan sambal. Angkat dan pindahkan ke cobek. Ulek semua bahan sambal hingga halus.
3. Masukkan semua bahan utama ke dalam cobek dan tambahkan daun kemangi. Aduk semua hingga rata.
4. Tahu telur terong pun siap disajikan!

Sangat simpel bukan membuat makanan akhir bulan ini? Makanan pedas ini pastinya sangat menggugah selera dan nafsu makan sweet couple lho!

Selamat mencoba!

Artikel disadur dari tiktok.com/jordhialdyan