Kalau Sweet Couple sudah bosan dengan olahan tahu yang itu-itu aja, jangan khawatir, ada resep yang patut dicoba, yaitu resep tahu teriyaki ala resto. Tahu yang lembut dipadukan dengan saus teriyaki manis gurih, dan disantap dengan nasi yang masih hangat.
Dan yang paling penting, hidangan ini tidak membutuhkan waktu lama untuk membuatnya. Jadi Sweet Couple pun bisa menyajikannya untuk sarapan, ataupun untuk bekal sekolah dan bekal beraktivitas. Lezat, bergizi, dan cukup mengenyangkan.
Tertarik untuk membuat resep tahu teriyaki? Langsung yuk simak ulasan lengkapnya!
Artikel Terkait:
Jenis Hidangan: Hidangan Pendamping
Jumlah Sajian: 3 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 25 menit
Resep Tahu Teriyaki
Sweet Couple bisa menyiapkan bahan-bahan berikut ini jika ingin membuat tahu teriyaki yang lezat dan praktis Tidak sulit ditemukan di pasaran kok. Sweet Couple juga dapat mengikuti langkah-langkah pembuatannya dengan mudah.
Bahan untuk Membuat Tahu Teriyaki
- 7 buah tahu kuning (cuci bersih dan potong menjadi 4 bagian)
- 1 bungkus Tepung Bumbu Putih (75gr)
- Minyak untuk menggoreng
- ½ buah bawang bombay (iris kotak)
- 1 siung bawang putih (cincang halus)
- 2 cm jahe (geprek)
- 1 buah cabai merah (iris serong)
- 1 buah cabai hijau (iris serong)
- ¼ sdt lada putih
- 1 sdm kecap manis
- 150 ml air
- 2 bungkus Saus Tiram Selera
Alat Masak untuk Membuat Tahu Teriyaki
- Wadah
- Pisau
- Talenan
- Wajan
- Mangkok saji
Cara Membuat Tahu Teriyaki
- Lumuri tahu dengan Tepung Bumbu Putih, goreng hingga matang. Sisihkan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Lalu tambahkan jahe, cabai iris dan tumis sampai sedikit layu. Tambahkan lada, kecap manis dan air, aduk rata. Kemudian tambahkan Saus Tiram Selera.
- Aduk sampai semua bumbu tercampur rata dan beri sedikit pengental dari campuran air dan Tepung Bumbu Putih, masak hingga matang. Angkat.
- Tahu Teriyaki siap disajikan.
Nah, sangat mudah dan praktis kan Sweet Couple? Dengan bahan dan bumbu yang sederhana, bisa menghasilkan sajian yang lezat dan menggugah selera. Anak-anak juga pasti akan menyukainya. Selamat mencoba resep tahu teriyaki, Sweet Couple!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur dari dapurkobe.co.id
