Salah satu olahan oncom yang paling praktis untuk dicoba adalah resep talam oncom. Selain menarik, hidangan ini juga memiliki cita rasa yang enak.
Jangan bilang tidak suka oncom sebelum Anda mencoba talam rasa oncom yang satu ini. Sensasi kelezatannya akan membuat kamu ketagihan. Yuk, ikuti resep selengkapnya berikut ini!
Bahan Resep Talam Oncom
Siapkan bahan-bahan resep talam oncom berikut ini:
Artikel Terkait:
Bahan Talam
- 100 gram tepung beras
- 50 gram tepung sagu
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 2 sdm fibercreme
- 600 ml air
Bahan Oncom
- 200 gram oncom, dibakar dan dicincang kasar
- 1 batang serai, memarkan
- 100 ml air
- gula, garam, dan lada bubuk secukupnya
- minyak untuk menumis
Bumbu Halus
- 2 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 cm kencur
- 2 buah cabai merah keriting
Alat Masak Resep Talam Oncom
Siapkan alat-alat masak resep talam oncom berikut ini:
- Parutan
- Ayakan atau saringan untuk memeras singkong
- Wadah
- Wajan
- Sodet
- Saringan
- Piring saji
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...
Halaman 1 2