Resep Telur Dadar ala Chef Renatta

Sudah pernah makan telur dadar sekelas Masterchef? Nah, kali ini Sweet Couple bisa mencoba sendiri resep telur dadar ala Chef Renatta. Pasti Sweet Couple tau dong Chef handal yang satu ini.

Apa sih yang istimewa dari telur dadar ini? Telurnya menggunakan telur bebek, lalu dicampur dengan tahu putih dan bumbu-bumbu, sehingga menghasilkan citarasa yang gurih dan lezat.

Rasanya yang unik karena berbahan utama telur bebek bikin banyak orang penasaran, gimana sih cara membuat resep telur dadar ala Chef Renatta? Yuk, langsung simak ulasannya!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Bahan Resep Telur Dadar ala Chef Renatta

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

  • 300 gr tahu putih
  • 6 butir telur bebek
  • 3 buah cabe merah besar
  • 5 gr garam
  • 8 gr kaldu ayam bubuk
  • 1 gr lada bubuk
  • 5 gr tepung maizena
  • 5 lembar daun jeruk
  • 5 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 3 batang daun bawang

Alat Masak Telur Dadar ala Chef Renatta

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Wadah
  • Pisau
  • Talenan
  • Wajan
  • Piring saji

Cara Membuat Telur Dadar ala Chef Renatta

  1. Tahu putih dipotong dadu lalu digoreng sebentar dan sisihkan.
  2. Buang tulang daun jeruk lalu iris tipis.
  3. Iris cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.
  4. Campur irisan daun jeruk, cabe merah, bawah merah, bawang putih, dan daun bawang ke dalam satu wadah kemudian masukkan telur bebek.
  5. Tambahkan garam, kaldu ayam, tepung maizena, dan lada secukupnya.
  6. Aduk sampai semua bahan-bahan tercampur rata kemudian masukkan tahu putih yang sudah digoreng.
  7. Aduk kembali sampai tahu tercampur dengan bahan-bahan yang lainnya.
  8. Panaskan sedikit minyak diatas teflon, kemudian masukkan seluruh bahan. Masak dengan api kecil. Tunggu hingga matang. Angkat.
  9. Siap dihidangkan.
Baca Juga :  Resep Telur Balado Pete

Bagaimana Sweet Couple? Tertarik kan untuk mencoba resep telur dadar ala Chef Renatta ini? Mudah, praktis, namun sangat lezat. Apalagi disantap dengan nasi hangat.

Jadi, jangan ragu untuk mencobanya ya! Selamat mencoba!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari reddoorz.com