Bosan bikin resep telur yang itu-itu saja? Kami rekomendasikan Sweet Couple untuk membuat resep telur dadar caipo yang satu ini!
Sesuai namanya, olahan resep telur dadar ini menggunakan telur dan caipo sebagai bahan utamanya. Kalau Sweet Couple belum pernah mendengar caipo, ini adalah semacam asinan yang terbuat dari lobak manis. Rasanya sudah pasti enak dong.
Untuk membuat resep telur dadar caipo ini mudah saja kok. Bahan-bahannya sangat sederhana. Cara membuat telur dadar ini pun praktis.
Artikel Terkait:
Penasaran kan seperti apa? Simak ya ulasan resep telur dadar caipo berikut ini!
Jenis Hidangan: Menu Utama
Jumlah Porsi: 2 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Bahan Resep Telur Dadar Caipo
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
- 3 butir telur
- 1 cup kecil caipo (asinan lobak manis), potong-potong
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 1 batang daun bawang iris (pisahkan bagian putih dan hijau)
- 1 sdm saus tiram
- Garam dan merica secukupnya
Alat Masak Resep Telur Dadar Caipo
- Wadah
- Pisau
- Talenan
- Wajan
- Spatula
- Piring Saji
Cara Membuat Telur Dadar Caipo
- Tumis bawang putih dan daun bawang bagian yang putih hingga harum, masukan caipo. Tumis hingga agak kering.
- Kocok telur, daun bawang dan bumbu-bumbu lainnya.
- Ratakan caipo di wajan lalu tuang telur sampai berbentuk dadar.
- Setelah bagian bawah matang, balik dadar dan masak hingga matang. Angkat.
- Siap disajikan.
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur dari Instagram.com/yscooking