Resep Telur Geprek Krispi untuk Menu Tanggal Tua

Ingin telur yang beda dari biasanya? Kami sarankan Sweet Couple untuk mencoba resep telur geprek krispi. Cocok untuk alternatif menu saat tanggal tua nih, karena bahannya sangat sederhana.

Sesuai namanya, telur geprek ini merupakan telur yang digeprek dengan sambal. Tampilannya mengingatkan kita pada ayam geprek. Bagaimana tidak? Telur dadar ini sangat krispi, renyah dan diberi sambal di atasnya.

Daripada cuma membayangkan, yuk langsung saja simak ulasan lengkap resep telur geprek krispi berikut ini!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Hidangan Utama

Jumlah Sajian: 3 porsi

Waktu Persiapan: 10 menit

Waktu Memasak: 15 menit

Bahan Resep Telur Geprek Krispi

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

  • 3 butir telur
  • 15 butir bawang merah
  • 7 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah besar
  • 15 buah cabai rawit merah
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
  • 1/8 lada
  • 250 ml minyak untuk menggoreng

Alat Masak Telur Geprek Krispi

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Mangkok
  • Wajan
  • Ulekan
  • Piring saji

Cara Membuat Telur Geprek Krispi

  1. Kocok 1 butir telur dengan garam dan lada. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan.
  2. Tumbuk kasar seluruh bahan sambal. Tumis sambal sampai harum. Angkat.
  3. Siram sambal di atas telur.
  4. Sajikan.
Baca Juga :  Resep Tumis Tauge Tahu, Cocok untuk Tanggal Tua

Mudah sekali kan membuat resep telur geprek krispi ini? Pastinya bakal sering-sering bikin hidangan ini di rumah. Kalau bingung mau makan apa, hidangan ini bisa jadi alternatif yang tak akan mengecewakan.

Yuk coba bikin resep ini di rumah!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Artikel disadur dari sajiansedap