Resep Telur Gulung Mie Camilan Anak

Mau bikin resep jajanan? Yuk bikin resep telur Gulung Mie! Makanan ini sering jadi olahan masakan rumahan favorit anak-anak loh.

Sesuai namanya, hidangan ini merupakan perpaduan resep telur dan resep mie. Telurnya digoreng bersama mie dan dibuat digulung menutupi sosis. Kemudian, ditambah dengan saus mayones dan sambal.

Hidangan yang termasuk resep camilan ini memiliki citarasa yang lezat. Cocok banget disajikan sebagai makanan saat bersantai ataupun bekal sekolah. Tak heran banyak yang menyukainya terutama anak-anak.

Anda tak usah jauh-jauh membelinya. Cukup bikin resep telur gulung mie ini sendiri di rumah. Mudah kok! Bahan-bahan telur gulung mie ini mudah ditemui di pasaran. Selain itu, cara membuat telur gulung mie juga praktis. Jadi tak ada alasan untuk mencobanya.

Seperti apa ya? Yuk langsung saja simak ulasan lengkap resep telur gulung mie berikut ini!

Masakan: Indonesia
Jenis Hidangan: Camilan
Jumlah Sajian: 10 tusuk
Waktu Persiapan: 40 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Total Waktu: 1 jam

Bahan-Bahan Resep Telur Gulung Mie

Siapkan bahan-bahan telur gulung mie berikut ini:

• 100 gram mi bulat, rebus
• 4 butir telur
• 3 buah sosis
• 1 sendok makan tepung terigu
• 4 sendok makan air
• 1/2 sendok teh garam
• 1/8 sendok teh merica bubuk
• 50 gram mayonaise
• 2 sendok makan saus sambal
• 500 ml minyak, untuk menggoreng

Alat Resep Telur Gulung Mie

Siapkan alat-alat masak telur gulung mie berikut ini:

• 10 buah tusuk sate
• pisau
• talenan
• wadah
• Wajan
• kompor
• spatula

Cara Membuat Telur Gulung Mie

1. Siapkan mie, bubuhi dengan 1/2 sdt garam dan 1/8 sdt merica bubuk, lalu aduk hingga tercampur merata.
2. Siapkan tusuk sate, lilitkan mie di tusuk sate.
3. Ambil sosis, potong jadi 4 bagian di salah satu ujungnya, jangan sampai putus. Tusukkan di ujung tusuk sate, lalu sisihkan.
4. Siapkan wadah, masukkan telur, tepung terigu, air, garam, dan merica bubuk, lalu aduk dan kocok hingga tercampur merata. Masukkan kocokan ke dalam botol saus.
5. Siapkan wajan, tuangkan minyak, nyalakan api, panaskan dengan api berukuran sedang.
6. Masukkan adonan kocokan telur, lalu corat coret di atas wajan.
7. Masukkan sate mie sosis, lalu putar hingga terlilit telur. Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan.
8. Telur Gulung Mie siap disajikan dengan mayones dan saus sambal.

Mudah kan cara membuat telur gulung mie ini? Jadi bisa sering-sering membuat hidangan ini di rumah. Tak perlu jajan di luar lagi. Lebih hemat dan sehat pastinya.

Sweet Couple juga bisa loh membuat resep telur gulung mie ini sebagai ide bisnis jualan jajanan. Pasti laris manis. Dengan modal sedikit, Anda bisa mendapatkan untung yang banyak. Yuk coba sendiri!

Artikel disadur dari bali.tribunnews.com