Resep Telur Puyuh Goreng Camilan Rumahan

Siapa bilang telur puyuh hanya bisa dijadikan sate atau dijadikan sop? Anda bisa juga loh membuat resep telur puyuh goreng. Pasti belum pernah mencoba kan telur puyuh yang digoreng? Gak kalah enak dengan yang biasanya loh.

Olahan resep telur ini diberi bumbu dan tepung terlebih dahulu, kemudian digoreng dalam minyak panas, dan diberi saus cocolan mayones ataupun sambal. Rasanya garing di luar dan lembut di dalam. Sedap sekali!

Telur puyuh goreng ini cocok dijadikan olahan resep camilan apalagi jika dinikmati ramai-ramai bersama keluarga dan orang tercinta di rumah. Pasti jadi makin seru dan terasa nuansa kebersamaannya.

Cara membuat telur puyuh goreng ini gampang kok. Bahan-bahannya mudah ditemukan dan alat-alatnya pun praktis. Jadi tak ada alasan untuk tidak membuat masakan rumahan ini.

Kira-kira seperti apa ya? Yuk langsung saja simak ulasan lengkapnya berikut ini!

Masakan: Indonesia
Jenis Hidangan: Hidangan Pembuka/Camilan
Jumlah Sajian: 4 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 30 menit
Total Waktu: 40 menit

Bahan Resep Telur Puyuh Goreng

Siapkan bahan-bahan telur puyuh goreng berikut ini:

• 24 butir telur puyuh
• air untuk merebus
• 50 g tepung terigu
• ¼ sdt garam
• ¼ sdt merica bubuk
• 2 butir telur, kocok lepas
• 100 g tepung panir halus
• minyak goreng
• mayones, untuk pelengkap

Alat Resep Telur Puyuh Goreng

Siapkan alat masak telur puyuh goreng berikut ini:

• Panci
• Wajan
• Spatula
• Saringan
• Kompor
• Wadah
• Sendok
• Piring

Cara Membuat Telur Puyuh Goreng

1. Siapkan panci, tuangkan air, nyalakan api, dan panaskan.
2. Masukkan telur puyuh ke dalamnya, lalu rebus hingga matang. Jika sudah, maka angkat dan tiriskan.
3. Kupas telur hingga bersih kulitnya dan sisihkan.
4. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, garam, dan merica bubuk, lalu aduk hingga tercampur merata.
5. Gulingkan telur puyuh di atas adonan tepung, lalu celupkan dalam wadah berisi kocokan telur, dan gulingkan di wadah berisi tepung panir. Ulangi proses ini hingga seluruh telur habis.
6. Siapkan wajan datar, tuangkan minyak goreng yang banyak, nyalakan api, dan panaskan.
7. Masukkan telur puyuh, lalu goreng hingga kecoklatan dan matang. Jika sudah, maka angkat dan tiriskan.
8. Telur puyuh goreng siap disajikan dengan mayones.

Mudah kan resep telur puyuh goreng ini? Hidangan ini bisa menjadi varian alternatif olahan telur yang bisa disajikan di rumah untuk keluarga dan orang tercinta.

Hidangan ini juga bisa jadi ide bisnis resep jajanan loh. Pasti bakal banyak yang suka. Yuk coba aja sendiri dan buktikan!

Happy cooking!

Artikel disadur dari endeus.tv