Resep Tim Telur Capcay

Olahan resep telur adalah bahan makanan yang sangat sederhana dan menjadi andalan ketika Sweet Couple lagi bingung dengan ide masakan sehari-hari. Kreasi masakan berbahan telur yang menarik untuk dicoba adalah resep tim telur capcay.

Perpaduan telur dan olahan resep sayuran ini paling pas untuk dihidangkan bersama. Selain bergizi rasanya juga lezat dan anak-anak pasti suka. Banyak yang  mencari tahu resep masakan rumahan yang satu ini.

Cara membuat tim telur capcay ini sangat praktis dan sederhana. Bahan-bahan tim telur capcay ini juga mudah ditemukan di pasaran. Jadi Anda tak akan dibuat kesusahan bila hendak membuatnya.

Gunakan aplikasi Sweetrip Indonesia untuk membaca resep lebih mudah
Unduh

Artikel Terkait:

Mau coba resep tim telur capcay? Mari ikuti langkah-langkah memasaknya!

Masakan: Indonesia
Jenis Hidangan: Hidangan Utama
Jumlah Porsi: 2 porsi
Waktu Persiapan: 20 menit
Waktu Memasak: 20 menit

Total Waktu: 40 menit

Bahan Resep Tim Telur Capcay

Siapkan bahan-bahan tim telur capcay berikut ini:

Bahan Tim Telur

  • 2 butir telur ukuran besar
  • 120 ml susu segar
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu jamur
  • 1 sdt minyak goreng

Bahan Capcay

  • 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  • 1 cm jahe
  • 2 siung bawang putih, cincang kasar
  • 200 gr udang, buang kulit dan kepalanya
  • 1 buah wortel, iris tipis menyerong
  • 1 batang seledri, iris menyerong
  • 100 gr kembang kol, potong sesuai selera
  • 100 gr brokoli, potong sesuai selera
  • 750 ml air
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  • 1 sdt minyak wijen
Baca Juga :  Resep Tempe Tahu Kecap

Alat Masak Resep Tim Telur Capcay

Siapkan alat masak tim telur capcay berikut ini:

  • Wadah
  • Pisau
  • Talenan
  • Panci kukus
  • Wajan
  • Kompor
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...