Resep tim telur daging ini cocok buat Sweet Couple yang sedang mencari variasi menu yang beda dari biasanya. Jadi, kalau sudah bosen dengan hidangan berbahan daging sapi dengan banyak bumbu pekat, sambal, atau berminyak, Sweet Couple bisa coba masakan rumahan ini.
Sajian ini sederhana tapi tetap lezat. Cara masaknya juga tidak ribet, denga bahan-bahan yang sederhana. Jadi, tidak perlu khawatir buat yang pemula di dapur, Sweet Couple pasti membuatnya dengan mudah.
Simak dan ikuti langkah-langkah membuat resep tim telur daging berikut ini yuk!
Artikel Terkait:
Jenis Hidangan: Menu Utama
Jumlah Porsi: 4 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 45 menit
Resep Tim Telur Daging
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
Bahan Utama
- 120 gr daging ayam cincang
- 80 ml air
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- ½ sdt minyak wijen
- ½ sdt kecap asin
- Gula pasir secukupnya
- Garam secukupnya
- Lada bubuk secukupnya
Bahan Pelengkap
- 1 batang daun bawang (iris tipis)
- 3 buah cabai rawit
- Bawang goreng
Alat Masak Membuat Tim Telur Daging
Siapkan alat-alat masak berikut ini:
- Wadah
- Wajan
- Spatula
- Pisau
- Talenan
- Piring saji
Cara Membuat Tim Telur Daging
- Kocok telur hingga berbusa. Kemudian campurkan dengan daging ayam yang telah dicincang.
- Tambahkan bawang putih yang telah dicincang, minyak wijen, kecap asin, gula, garam, meria dan air. Aduk hingga rata.
- Tuangkan adonan ke dalam wadah anti panas. Kemudian kukus selama selama 10 menit, kemudian tambahkan bahan pelengkap di atasnya. Tutup kembali dan kukus selama 20 menit.
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan.
Jadi, itulah resep tentang tim telur daging yang gak hanya simpel tapi juga enak. Buat kamu yang lagi cari alternatif hidangan berbahan daging, sajian ini bisa jadi solusi yang oke banget. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara masak yang simpel, kamu bisa menikmati hidangan yang nggak biasa tapi tetap lezat. Jadi, ayo coba resep tim telur daging ini di dapur kamu dan nikmati sensasi cita rasa yang berbeda!
Resep disadur dari fimela.com