Sweet Couple mau mencoba resep tongseng daging sapi? Olahan daging yang satu ini memang cukup dikenal dan digemari banyak orang. Banyak restoran dan rumah makan yang menyajikan tongseng daging sapi ini.
Makanan ini tidak kalah lezatnya dengan tongseng kambing. Bila dibandingkan dengan cara memasaknya, hidangan ini tidak berbeda jauh resep tongseng kambing Solo.
Sweet Couple tentunya bisa juga menyajikan tongseng ala rumahan. Olahan daging yang dibuat sendiri tentunya tak kalah lezat. Yuk, simak dan ikuti langkah-langkah resep tongseng daging sapi berikut ini.
Artikel Terkait:
Jenis Hidangan: Hidangan utama
Jumlah Porsi: 3 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Bahan Resep Tongseng Daging Sapi
Siapkan bahan-bahan resep tongseng daging sapi berikut ini:
- 1/4 kg daging sapi
- 1/2 buah kol
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- Sedikit kunyit
- Sedikit jahe
- Santan instan (sedikit aja)
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 1 Lengkuas
- 1 lembar daun jeruk
- ½ sendok teh ketumbar
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu sapi bubuk
- 1 sendok makan gula pasir
- 4 lembar daun bawang
- 1 buah tomat
- Kecap manis secukupnya
- 900 ml air (sesuai keinginan)
Alat Masak Resep Tongseng Daging Sapi
Siapkan alat-alat masak resep tongseng berikut ini:
- Chopper
- Wajan
- Mangkok saji
