Sweet Couple pernah mencoba resep tulang jambal cabe? Ini adalah sajian unik yang wajib dicoba, apalagi buat Sweet Couple yang suka sensasi pedas dan gurih. Tidak perlu khawatir kalau tidak ada daging jambal yang utuh, karena tulang jambal ini justru memanfaatkan sisa-sisa daging yang masih nempel.
Tulang jambal ini diolah dengan sambal pedas yang meresap ke dalamnya. Hasilnya? Tentu saja lezat dan nikmat yang pastinya akan sulit ditolak! Apalagi ditambah dengan cabai gendot yang jadi ciri khasnya. Pasti akan jadi masakan rumahan favorit seluruh keluarga.
Sweet Couple pasti tertarik dong untuk mencobanya? Yuk, simak dan ikuti langkah-langkah membuat resep tulang jambal cabe berikut ini!
Artikel Terkait:
Jenis Hidangan: Menu Pendamping
Jumlah Porsi: 4 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Resep Tulang Jambal Cabe
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan pastinya sudah biasa Sweet Couple gunakan untuk memasak sehari-hari kok. Tidak sulit untuk ditemukan di pasar tradisional. Cara membuatnya juga sangat mudah untuk Sweet Couple ikuti.
Bahan untuk Membuat Tulang Jambal Cabe
- 250 gr tulang jambal, rendam
- 100 gr cabe gendot, buang biji, potong
- 3 siung bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, iris
- 1 buah tomat, potong
- Secukupnya garam, kaldu bubuk
- Secukupnya kecap manis
- Sedikit gula pasir
Alat Masak Membuat Tulang Jambal Cabe
- Wadah
- Pisau
- Talenan
- Wajan
- Piring saji
Cara Membuat Tulang Jambal Cabe
- Rendam jambal dengan air, tiriskan. Setelah itu goreng jambal hingga berkulit, lalu sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis semua bumbu iris sampai harum. Kemudian masukkan jambal, aduk rata.
- Bumbui dengan garam, kaldu dan kecap manis. Beri sedikit air, aduk rata. Masak hingga air menyusut.
- Siap disajikan.
Bagaimana Sweet Couple? Terbayang kan aroma pedasnya yang menggugah selera, dan rasanya yang pastinya bikin nagih. Apalagi disantap dengan nasi yang masih hangat, wah bisa-bisa nambah terus nih Sweet Couple.
Jadi tumggu apa lagi? Yuk langsung coba resep tulang jambal cabe ini!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur dari cookpad.com
