Ada begitu banyak variasi tumis yang bisa Sweet Couple coba sendiri di rumah. Salah satunya adalah resep tumis ayam minyak wijen. Hidangan ini merupakan salah satu masakan rumahan yang praktis dan sederhana.
Kalau Sweet Couple sedang bingung mau masak apa, resep ini bisa dicoba lho. Karena tidak memerlukan waktu lama untuk membuatnya, namun rasanya sangat enak.
Ingin tahu selezat apa sih resep tumis ayam minyak wijen ini? Yuk langsung ikuti ulasannya!
Artikel Terkait:
Jenis Hidangan: Menu Utama
Jumlah Porsi: 4 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 30 menit
Bahan Resep Tumis Ayam Minyak Wijen
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
- 2 paha ayam fillet, dipotong-potong
- 2 siung bawang putih, cincang
- 5 cm jahe, iris
- 2 sdm minyak wijen
- 3 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- Merica secukupnya
- 1/2 sdm maizena
- 1 sdm gula
Alat Masak Tumis Ayam Minyak Wijen
Siapkan alat-alat masak berikut ini:
- Wadah
- Pisau
- Talenan
- Wajan
- Spatula
- Piring saji
Cara Membuat Tumis Ayam Minyak Wijen
- Masukan ayam kedalam wadah, campurkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, merica, maizena dan gula. Marinasi ayam minimal 20 menit.
- Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih dan jahe sampe harum.
- Masukan ayam beserta saus marinasinya, lalu masak hingga matang.
- Koreksi rasa, kalau sudah pas sesuai selera, angkat.
- Siap disajikan.
Manfaat Mengonsumsi Tumis Ayam Minyak Wijen untuk Kesehatan Tubuh
Tak hanya terasa lezat, tumis ayam minyak wijen adalah olahan ayam yang menyehatkan. Mau tahu apa saja khasiat dari masakan tersebut?
Daging ayam merupakan sumber protein yang sangat dibutuhkan tubuh, terutama untuk kesehatan otot
Kandungan vitamin B6 pada makanan ini berguna untuk meningkatkan sistem metabolisme tubuh
Manfaat hidangan ini untuk kesehatan tentunya sangat beragam. Oleh karena itu, Sweet Couple tidak perlu ragu untuk mencoba resep tumis ayam minyak wijen. Selamat berkreasi!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur dari Instagram.com/insta.resep