Resep Tumis Ayam Nanas

Sweet Couple pasti juga tau kalau olahan ayam itu banyak sekali ragamnya di Indonesia. Dengan bumbunya yang berbeda-beda, bisa tetap menghasilkan hidangan yang luar biasa lezat. Salah satunya adalah resep tumis ayam nanas ini.

Cara membuat tumis ayam nanas gampang banget lho. Cita rasanya yang asam manis membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Mau mencobanya? Yuk langsung simak resep tumis ayam nanas ini!

Jenis Hidangan: Hidangan Utama
Jumlah Porsi: 4 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 30 menit

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Bahan Resep Tumis Ayam Nanas

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

  • 2 potong dada ayam tanpa tulang, iris-iris
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 putih telur
  • Tepung maizena secukupnya
  • Minyak secukupnya, untuk menggoreng

Bumbu Tumisan

  • 1 sdm minyak goreng
  • 3 butir bawang merah, cincang
  • 3 sdm sambal bangkok
  • 1 sdm madu
  • 1 sdm kecap manis
  • 2 batang daun bawang, iris
  • 50 ml air
  • 1 buah paprika merah, iris
  • 1 buah nanas segar, iris bentuk kipas
  • 2 batang daun ketumbar, iris

Alat Masak Membuat Tumis Ayam Nanas

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Wadah
  • Pisau
  • Talenan
  • Wajan
  • Piring saji

Cara Membuat Resep Tumis Ayam Nanas

  1. Iris tipis ayam, lumuri dengan saus tiram, diamkan sebentar hingga bumbu meresap.
  2. Celupkan ke dalam putih telur, lumuri dengan tepung maizena hingga rata.
  3. Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.
  4. Bumbu Tumis: Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah hingga harum.
  5. Masukkan sambal, madu, kecap manis, daun bawang, air, paprika, dan nanas.
  6. Aduk dan masak sebentar, angkat.
  7. Sajikan bersama nasi putih dengan ditaburi daun ketumbar.
Baca Juga :  Resep Steak Ayam Goreng Teriyaki yang Lezat

Mudah bukan membuat resep tumis ayam nanas? Soal rasa dijamin tidak kalah dengan olahan ayam yang lainnya. Selamat mencoba!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari Buku 1000 Resep Masakan & Kue Yang Paling Dicari karya Sisca Soewitomo.!