Resep Tumis Bunga Pepaya yang Paling Praktis

Salah satu jenis sayuran yang praktis untuk dimasak adalah resep tumis bunga pepaya. Selain cara memasaknya yang mudah, tumis bunga pepaya juga memiliki cita rasa yang nikmat.

Tumis bunga pepaya termasuk sayuran favorit banyak orang. Masakan nusantara ini sering disajikan di warteg dan rumah makan lainnya.

Mau mencoba resep tumis bunga pepaya ala rumahan yang paling sedap? Mari ikuti langkah-langkah resep sayuran lezat berikut ini.

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jumlah Porsi: 4 porsi

Waktu Persiapan: 10 menit

Waktu Memasak: 30 menit

Bahan Resep Tumis Bunga Pepaya

Siapkan bahan-bahan resep tumis bunga pepaya

Bahan Utama

  • 400 gram bunga pepaya
  • 10 lembar daun jeruk
  • 50 gram teri medan
  • 2 batang daun bawang diiris 1/2 cm
  • 4 batang serai bagian putih diiris halus
  • 50 gram daun kemangi

Bumbu Tumbuk Kasar

  • 20 buah cabai rawit
  • 10 butir bawang merah
  • 4 cm jahe
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir

Alat Masak Resep Tumis Bunga Pepaya

Siapkan alat-alat masak resep tumis bunga pepaya berikut ini:

  • Panci
  • Wajan
  • Pisau
  • Piring saji

Cara Membuat Tumis Bunga Pepaya

  1. Rebus bunga pepaya di dalam air mendidih sampai agak lunak. Angkat dan tiriskan atau diperas.
  2. Panaskan minyak ke dalam wajan. Masukkan semua bumbu tumbuk kasar, serai, dan daun jeruk ke dalam wajan. Tumis bumbu sampai harum.
  3. Masukkan bunga pepaya, teri, dan daun bawang. Aduk-aduk rata masakan.
  4. Masak terus hingga bau langunya hilang.
  5. Tambahkan daun kemangi. Aduk terus hingga daun kemangi layu. Angkat dan sajikan sayur ke piring.
Baca Juga :  Resep Martabak Telur Rumahan Anti Rempong

Khasiat Bunga Pepaya untuk Kesehatan

Pohon pepaya memang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Tidak hanya khasiat dari buahnya, ternyata bunga pepaya mengandung berbagai manfaat dalam bidang kesehatan.

Mengonsumsi bunga pepaya dapat melancarkan pencernaan karena adanya kandungan tanin. Bagi Anda yang memiliki tekanan darah tinggi, bunga pepaya dapat menjadi alternatif pengobatan. Bunga pepaya memiliki berbagai kandungan zat yang bisa membantu sirkulasi darah.

Selain itu, makanan ini direkomendasikan untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes karena dapat menjadi alternatif pengobatan. Bunga pepaya membantu pencegahan risiko diabetes karena bisa menurunkan kadar insulin. Ya, kadar insulin merupakan hal yang penting untuk mengurangi diabetes.

Selamat mencoba resep tumis bunga pepaya!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari endeus.tv