Resep Tumis Daging Cabe Kemangi

Resep tumis daging cabe kemangi dengan tekstur daging yang tipis dan juicy ternyata sangat mudah.
Sweet Couple hanya memerlukan beberapa jenis bumbu dapur yang mudah dicari dan didapatkan.

Resep tumis daging cabe kemangi biasanya banyak disajikan di berbagai restoran. Sweet Couple tentunya bisa juga menyajikan resep daging ini sebagai masakan rumahan.

Yuk, simak dan ikuti langkah-langkah Resep Daging berikut ini.

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Masakan: Indonesia
Jenis Hidangan: Hidangan utama
Jumlah Porsi: 4 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 30 menit

Total Waktu: 40 menit

Bahan Resep Tumis Daging Cabe Kemangi

Bahan Utama:

  • 250gr beef sliced
  • 3 sdm minyak sayur
  • 1/2 butir bawang bombay, iris kasar
  • 1/2 buah paprika merah, iris kasar
  • 1 buah cabe merah, iris kasar
  • 1 batang daun bawang, iris kasar
  • 1 ikat daun kemangi, petiki daunnya

Bahan Perendam:

  • 100ml shoyu/kecap Jepang
  • 2 siung bawang putih, parut
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdm air jeruk lemon
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam

Alat Masak Resep Tumis Daging Cabe Kemangi

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Wadah
  • Pisau
  • Parutan
  • Wajan
  • Spatula
  • Piring saji

Cara Membuat Tumis Daging Cabe Kemangi

  1. Lepaskan lembaran beef sliced irisan beef sliced, potong 2cm. Dapat menggunakan daging has dalam sapi yang diiris kecil panjang.
  2. Bumbu perendam: aduk semua bahan menjadi satu.
  3. Aduk irisan beef sliced dengan bumbu perendam hingga rata. Diamkan selama 15 menit.
  4. Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga layu.
  5. Tambahkan paprika, cabe merah dan daun bawang, aduk hingga layu.
  6. Masukkan irisan daging berikut perendamnya, aduk hingga daging mengeluarkan air dan matang.
  7. Tambahkan daun kemangi, aduk hingga layu dan harum.
  8. Angkat tumis daging cabe kemangi.
  9. Tumis daging cabe kemangi pun siap disajikan!
Baca Juga :  Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Masakan Rumahan yang Lezat!

Gimana sweet couple resep tumis daging cabe kemangi ini? Resep daging sapi ini cocok sekali dijadikan sebagai menu andalan dalam masakan rumahan dan disantap bersama keluarga.

Yuk cobain resep daging ini! Selamat berkreasi sweet couple!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Artikel disadur dari food.detik.com