Resep Tumis Daun Pepaya Teri Nasi

Mau bikin olahan resep sayuran? Yuk coba bikin resep tumis daun pepaya teri nasi ini. Varian sayuran ini termasuk lezat dan jadi favorit banyak orang.

Tahukah Sweet Couple bila mengonsumsi sayuran ini berkhasiat banget karena adanya vitamin, mineral, dan serat yang baik untuk tubuh kita. Jadi, gak bakal rugi deh kalau makan masakan rumahan ini. 

Yuk langsung saja simak ulasan lengkap resep tumis daun pepaya teri nasi berikut ini!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Hidangan Utama
Jumlah Sajian: 6 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 20 menit

Bahan Resep Tumis Daun Pepaya Teri Nasi

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

  • 400 gr daun papaya, buang tulangnya
  • 50 gr teri nasi, seduh
  • 5 siung bawang merah, iris halus
  • 3 siung bawang putih, iris halus
  • 2 buah cabai merah besar, iris serong
  • 2 lembar daun salam
  • 1 cm lengkuas, memarkan
  • 1 sdm saus tiram
  • ¾ sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
  • ¼ sdt merica bubuk
  • 1 sdm minyak, untuk menumis
  • 1 buah ampo

Alat Masak Tumis Daun Pepaya Teri Nasi

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Panci
  • Pisau
  • Wadah
  • Wajan
  • Piring saji
Baca Juga :  Resep Ayam Saus Pedas

Cara Membuat Tumis Daun Pepaya Teri Nasi

  1. Rebus daun pepaya di air mendidih dengan ampo hingga matang. Angkas.
  2. Cuci bersih daun pepaya. Peras dan iris-iris.
  3. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
  4. Masukkan teri nasi, masak hingga matang. Tambahkan daun pepaya, saus tiram, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.
  5. Sajikan. 

Nah, bagaiman Sweet Couple? Sederhana, praktis, namun tetap lezat dan sehat kan? Jadi, tunggu apa lagi? Coba yuk resep tumis daun pepaya teri nasi ini!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari sajiansedap