Resep Tumis Genjer Teri

Suka makan sayur genjer? Sayur genjer merupakan salah satu sayuran yang tidak kalah enak apabila kita olah. Apalagi disantap dengan nasi hangat.

Salah satu kreasi dari olahan sayur genjer ini adalah resep tumis genjer teri. Sayuran ini punya rasa yang lezat dan bikin nagih siapapun yang mencobanya.

Tertarik untuk membuatnya? Yuk langsung saja simak ulasan lengkap resep tumis genjer teri berikut ini!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Menu Pendamping
Jumlah Sajian: 4 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 20 menit

Bahan Resep Tumis Genjer Teri

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

  • 10 ikat genjer, 5 bunga & 5 daun
  • 50 gr teri, cuci bersih
  • 1 buah tomat kecil, potong-potong

Bumbu Halus

  • 15 buah cabe rawit
  • 10 buah cabe kriting
  • 10 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • Secukupnya terasi bakar
  • 1 sdm tauco

Bahan Lain

  • 1 sdm gula
  • 1 sdt penyedap
  • Secubit garam
  • Air secukupnya (tidak perlu banyak, karena genjer mengeluarkan air juga)

Alat Masak Tumis Genjer Teri

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Wadah
  • Pisau
  • Talenan
  • Cobek
  • Wajan
  • Piring saji
Baca Juga :  Resep Bakwan Jagung Manado Krenyes-Krenyes
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...