Resep Tumis Jamur Tiram Tahu

Pengen makan jamur tapi malas yang ribet? Kami rekomendasikan Sweet Couple untuk membuat resep tumis jamur tiram tahu ini di rumah! Kalau bosan dengan sayuran yang itu-itu saja, bisa mencoba resep ini lho.

Untuk membuat hidangan ini tak perlu langkah yang ribet. Bahan-bahannya saja sederhana dan familiar di supermarket maupun pasar. Alat memasaknya juga praktis. Jadi tak ada alasan untuk tak membuatnya.

Seperti apa ya? Yuk langsung saja simak ulasan lengkap resep tumis jamur tiram tahu berikut ini!

Jenis Hidangan: Hidangan Utama
Jumlah Sajian: 4 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 20 menit

Bahan Resep Tumis Jamur Tiram Tahu

Siapkan bahan-bahan tumis jamur tiram tahu berikut ini:

Bahan

• 250 gr jamur tiram, suwir-suwir
• 1 buah tahu putih, potong agak tipis dan goreng sebentar
• 50 gr daging ayam cincang

Bumbu iris

• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 2 buah cabe merah besar
• 3 buah cabe hijau besar
• 3 buah cabe merah keriting
• 3 buah cabe rawit merah
• 1 buah tomat
• 1 sdm saus tomat
• 1 sdm saus sambal
• 1 sdm saus tiram

Alat Masak Resep Tumis Jamur Tiram Tahu

Siapkan alat masak tumis jamur tiram tahu berikut ini:

• Wajan
• Pisau
• Talenan
• Piring saji

Cara Membuat Resep Tumis Jamur Tiram Tahu

1. Tumis bawang-bawang hingga harum. Masukkan daging ayam cincang. Tumis hingga daging pucat.
2. Masukkan cabe-cabe yang sudah diiris dan tomat. Tumis terus hingga layu.
3. Masukkan tahu dan jamur. Tumis hingga tercampur rata. Beri saus tomat, saus sambal dan saus tiram, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Tuang sedikit saja air. Aduk terus hingga rata dan cukup mengering. Koreksi rasa.
4. Sajikan selagi hangat.

Mudah sekali ya cara membuat tumis jamur tiram tahu ini. Hanya dengan langkah dan bahan-bahan sederhana, sudah mampu menghasilkan olahan resep yang luar biasa lezat ini.

Pastinya makin mantap jika disantap langsung usai dimasak. Yuk coba sendiri resepnya di rumah!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari Instagram.com/mscherval