Suka makan kangkung? Pastinya dong ya. Kali ini Sweet Couple bisa mencoba variasi lain dari olahan kangkung yakni resep tumis kangkung tauco. Varian sayuran ini termasuk favorit karena rasanya yang lezat, sehat, dan membuatnya mudah.
Resep ini bisa jadi salah satu pilihan menu sayuran kalau Sweet Couple sedang kehabisan ide mau masak apa.
Penasaran kan seperti apa? Yuk langsung saja simak ulasan lengkap tumis kangkung tauco berikut ini!
Artikel Terkait:
Jenis Hidangan: Menu Utama
Jumlah Sajian: 3 porsi
Waktu Persiapan: 5 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Bahan Resep Tumis Kangkung Tauco
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
Bahan Utama
- 2 ikat kangkung
- 3 sdm tauco
- Sedikit air
- Garam, gula sesuai selera
Bumbu Iris
- 4 siung bawang merah
- 1 sdm baceman bawang putih
- 6 buah cabai rawit merah
Alat Masak Tumis Kangkung Tauco
Siapkan alat-alat masak berikut ini:
- Pisau
- Wadah
- Talenan
- Spatula
- Wajan
- Piring saji
Cara Membuat Tumis Kangkung Tauco
- Siapkan wadah lalu petik daun kangkung. Cuci bersih dan tiriskan terlebih dahulu.
- Siapkan wajan lalu tuangkan minyak dan panaskan. Tumis bawang merah dan baceman bawang putih sampai wangi kemudian masukkan sisa bahan lainnya, tumis sampai matang.
- Masukkan tauco, aduk-aduk dan beri sedikit air, garam dan gula. Koreksi rasa.
- Masukkan kangkung, aduk-aduk sebentar saja lalu matikan api.
- Angkat dan sajikan.
Bagaimana? Gampang banget kan resep tumis kangkung tauco ini? Tak ada alasan untuk tidak mencobanya dong. Yuk coba bikin resep ini di rumah! Happy Cooking Sweet Couple!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur dari www.Instagram.com/vhe.veronicaa
