Resep Tumis Kangkung Terasi Udang

Resep tumis kangkung terasi udang termasuk jenis sayuran rumahan yang disukai oleh banyak orang. Selain enak, sayuran ini memang mudah untuk dibuat sendiri.

Bahan-bahan tumis kangkung sangat sederhana, yaitu bumbu dapur yang sehari-hari kita gunakan. Mari ikuti langkah-langkah selengkapnya di bawah ini!

Bahan Resep Tumis Kangkung Terasi Udang

Siapkan bahan-bahan resep tumis kangkung terasi udang:

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

  • 2 ikat kangkung, potong-potong
  • 2 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 1 buah tomat dipotong dadu 
  • 5 buah cabai rawit dipotong-potong
  • 2 cm terasi udang
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh merica
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Alat Masak Resep Tumis Kangkung Terasi Udang

Siapkan alat-alat masak resep tumis kangkung terasi udang berikut ini:

  • Pisau
  • Talenan
  • Wajan
  • Sodet
  • Piring saji

Cara Membuat Tumis Kangkung Terasi Udang

  1. Ulek bumbu bawang putih, bawang merah, garam secukupnya, dan terasi hingga halus.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan tomat, cabai rawit, dan udang. Berikan sedikit air.
  3. Tumis sampai udangnya berubah warna.
  4. Masukkan kangkung dan aduk rata. Tumis sampai agak layu.
  5. Masukkan saus tiram, merica bubuk dan gula secukupnya. Masak sampai matang.

Tumis kangkung sudah matang dan siap disajikan ke piring. Olahan kangkung ini tampak menggugah selera. Aroma terasinya semakin menggiurkan.

Baca Juga :  Resep Tumis Kangkung Bakso Sederhana dan Praktis

Siapa yang suka makan tumis kangkung terasi? Langsung coba resep ini sekarang juga!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari Fimela.com