Resep Tumis Labu Siam Cumi Asin Super Sedap

Sudah pernah mencoba tumis labu siam cumi asin? Kalau belum, sebaiknya segera coba resep tumis labu siam cumi asin sedap.

Sayuran ini punya rasa yang lezat dan bikin nagih siapapun yang mencobanya. Penasaran kan seperti apa? Yuk, langsung saja ikuti resep tumis labu siam cumi asin berikut ini!

Jenis Hidangan: Hidangan Utama
Jumlah Sajian: 1 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 10 menit
Total Waktu: 25 menit

Bahan Resep Tumis Labu Siam Cumi Asin

Siapkan bahan-bahan resep tumis labu siam cumi asin berikut ini:

• 350 gram labu siam ukuran kecil
• 50 ml air matang
• 100 gram cumi asin, rendam
• 5 siung bawang merah, iris
• 1 buah cabe merah, iris
• 3 siung bawang putih, iris
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• Kaldu bubuk sesuai selera
• Minyak goreng

Alat Masak Resep Tumis Labu Siam Cumi Asin

Siapkan alat-alat masak resep tumis labu siam cumi asin berikut ini:

• Spatula
• Wajan
• Wadah
• Pisau
• Talenan

Cara Membuat Tumis Labu Siam Cumi Asin

1. Siapkan wadah/mangkuk isi dengan air untuk merendam cumi asin selama 10 menit, cuci bersih kemudian potong-potong.
2. Siapkan wajan, tuangkan sedikit minyak kemudian goreng cumi yang telah dipotonf tadi hingga matang namun jangan sampai kering. Sisishkan
3. Kupas labu siam, iris memanjang seperti korek api, cuci bersih lalu tiriskan
4. Siapkan wajanm panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah keriting hingga harum. masukkan labu siam lalu tumis kembali sampai setengah layu, tambahkan air, garam. kaldu bubuk dan juga merica.
5. Tambahkan cumi asin kemudian aduk hingga rata, masak sebentar saja agar labu siam tidak lembek. Koreksi rasa kemudian angkat dan sajikan.

Bagaimana? Gampang banget kan resep tumis labu siam cumi asin ini? Tak ada alasan untuk tidak mencobanya. Mari coba bikin resep ini di rumah!

Coba juga olahan labu siam lainnya, yaitu resep sayur lodeh labu siam. Selamat mencoba!

Resep disadur dari Instagram.com/yoanitasavit