Resep Tumis Tahu Kopong Super Lezat

Sudah pernah mencoba tumis tahu kopong? Jika belum, maka tidak ada salahnya kita untuk mencoba menu olahan dari tahu kopong yang satu ini, Cita rasa yang dari menu ini juga tidak kalah lezat  dari menu-menu olahan lainnya, selain itu juga tumis tahu kopong bisa mengundang selera makan kita dikala saat berbuka puasa tiba. Selain bahannya mudah didapat, membuatnya tidak sulit

Penasaran kan seperti apa? Yuk langsung saja simak ulasan lengkap resep tumis tahu kopong berikut ini!

Jenis Hidangan: Hidangan pendamping
Jumlah Sajian: 1 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 10 menit
Total Waktu: 20 menit

Bahan Resep Tumis Tahu Kopong

Siapkan bahan-bahan resep tumis tahu kopong berikut ini:

• tahu kopong secukupnya
• 4 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap asin
• 2 sdt merica
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdt garam
• 1 sdm gula
• 1 sdt perasa
• Daun bawang secukupnya
• 5 cabai rawit merah iris
• 1 sdt penyedap rasa
• 1 sdt tepung maizena, larutkan
• Air secukupnya
• Minyak goreng

Alat Masak Resep Tumis Tahu Kopong

Siapkan alat-alat masak resep tumis tahu kopong berikut ini:

• Wajan
• Spatula
• Talenan
• Pisau
• Sendok
• Piring saji

Cara Membuat Tumis Tahu Kopong

1. Siapkan wajan, tuangkan minyak lalu panaskan. Goreng tahu kopong sebentar, angkat dan sisihkan.
2. Siapkan kembali wajan, panaskan minyak kemudian tumis bawang putih halus dan cabai rawit sampai wangi lalu masukkan saus tiram dan kecap asin aduk sampai rata.
3. Masukkan air secukupnya tambahkan gula, garam, merica, penyedap rasa dan air secukupnya kemudian aduk kembali sampai rata.
4. Masukkan tahu kopong aduk rata dan tutup selama 2 menit biarkan sampai bumbu meresap.
5. Tambahkan larutan tepung maizena lalu aduk rata kemudian taburi daun bawang dan juga cabai rawit.
6. Angkat dan sajikan selagi panas.

Gampang banget kan tumis tahu kopong ini? Pastinya cocok banget jika dinikmati di rumah bersama orang tercinta.

Yuk coba bikin resep ini di rumah! Selamat mencoba!

Resep disadur dari Instagram.com/dada.tastes