Resep Tumis Tauge Oncom

Siapa sih yang tidak tahu tauge? Sayuran ini disukai oleh banyak orang karena rasanya lezat dan pastinya menyehatkan. Varian sayuran ini juga bermacam-macam, salah satunya adalah resep tumis tauge oncom. Sweet Couple dijamin bakal ketagihan menyantap sayuran ini.

Sweet Couple mau mencoba resep tumis tauge oncom ini? Bahannya sangat sederhana dan membuatnya juga mudah sekali lho. Perpaduan tauge, oncom dengan bumbu yang sederhana, bisa membuat Anda auto nambah nasi lho!

Seperti apa ya kira-kira? Yuk, langsung saja ikuti olahan Resep Sayuran berikut ini!

Jenis Hidangan: Menu utama
Jumlah Sajian: 3 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 10 menit

Bahan Resep Tumis Tauge Oncom

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

• 150 gr tauge
• 100 gr oncom, dipotong kotak
• 3 sdm petai cina
• 2 buah cabe ijo, dipotong serong
• 2 cm lengkuas, dimemarkan
• 2 lembar daun salam
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir
• 200 ml air
• 1 batang daun bawang
• 2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu Halus

• 3 buah cabai merah besar
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih

Alat Masak Tumis Tauge Oncom

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

• Wadah
• Blender
• Wajan
• Piring saji