Resep Udang Goreng Telur Asin Super Lezat

Selain resep cumi telur asin, olahan seafood lainnya yang paling nikmat dipadukan saus telur asin adalah resep udang goreng telur asin. Makanan ini biasanya disajikan di berbagai restoran atau rumah makan.

Cara membuat udang goreng bumbu telur asin ternyata tidak sulit. Bahan-bahan dan bumbunya juga cukup praktis. Simak dan ikuti langkah-langkah resep udang berikut ini.

Jumlah Porsi: 4 porsi

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Waktu Persiapan: 10 menit

Waktu Memasak: 30 menit

Bahan Resep Udang Goreng Telur Asin

Siapkan bahan-bahan resep udang goreng telur asin berikut ini:

Bahan Utama

  • 500 gram udang ukuran sedang, kupas, ekornya jangan dibuang
  • 2 sendok teh air jeruk nipis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 100 gram tepung maizena
  • Minyak goreng secukupnya

Saus Telur Asin

  • 4 butir kuning telur asin matang
  • 50 ml air kaldu jamur hangat
  • 2 sendok makan margarin
  • 4 siung bawang putih, memarkan
  • 2 batang daun kari, petiki daunnya
  • 300 ml susu cair
  • 2 buah cabai rawit merah, iris tipis
  • 1/2 sendok teh gula pasir

Alat Masak Resep Udang Goreng Telur Asin

Siapkan alat-alat masak resep udang goreng telur asin berikut ini:

  • Wadah
  • Wajan
  • Saringan
  • Garpu
  • Piring saji
Baca Juga :  5 Manfaat Udang Jerbung untuk Kesehatan
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...