Resep Udang Goreng Tepung

Salah satu olahan udang yang disukai oleh banyak orang adalah udang goreng tepung. Mau coba resep udang goreng tepung yang gurih dan renyah? Yuk, simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan Resep Udang Goreng Tepung

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

  • 600 gram udang ukuran sedang, kupas kulitnya
  • 1 butir telur ayam kocok lepas
  • 1 sendok makan air jeruk nipis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica hitam bubuk

Bahan Tepung Bumbu

  • 100 gram tepung terigu
  • 2 sendok makan tepung beras
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk putih
  • 1/2 sendok teh bawang putih bubuk

Bahan Pelengkap

  • Lemon dipotong wedges
  • Saus tomat botolan
  • Saus sambal botolan
  • Mayones

Peralatan Masak yang Diperlukan

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

  • Wadah
  • Wajan
  • Piring
  • Kompor

Cara Memasak Udang Goreng Tepung

  1. Siapkan wadah. Masukkan udang yang sudah bersih ke dalam wadah. Lumuri udang dengan air perasan jeruk nipis, garam, dan merica.
  2. Campurkan semua bahan tepung bumbu ke dalam wadah dan aduk rata.
  3. Kocok lepas telur ke dalam wadah.
  4. Masukkan udang dalam wadah yang berisi tepung bumbu. Kemudian celupkan udang ke dalam putih telur. Gulingkan kembali udang dengan tepung bumbu.
  5. Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng udang sampai matang berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan udang.
  6. Sajikan udang bersama saus pelengkap.
Baca Juga :  Resep Tongkol Tumis Cabai Merah

Udang goreng crispy sudah matang dan siap disantap bersama keluarga tercinta. Cara membuatnya memang cukup mudah ya. Bahan-bahannya juga sangat praktis. Mari coba resep udang goreng tepung sekarang juga!

Resep disadur dari endeus.tv