Sudah pernah mencoba resep urap daun singkong? Jika belum, Sweet Couple bisa mencoba resep ini. Karena sayuran ini punya rasa yang lezat dan bikin nagih siapapun yang mencobanya.
Sayuran ini bagus untuk dikonsumsi apalagi dengan kandungan vitamin dan serat yang berguna untuk kita. Dijamin Anda bakal ketagihan menyantap sayuran ini lagi dan lagi.
Sweet Couple tak usah bingung bila ingin menikmati sayuran ini. Cukup bikin urap daun singkong ini di rumah. Bahan-bahannya bisa dicari dan cara membuatnya juga bisa dipraktekkan. Jadi tak ada alasan untuk tidak mencobanya.
Artikel Terkait:
Penasaran kan seperti apa? Yuk langsung saja simak ulasan lengkap resep sayuran berikut ini!
Jenis Hidangan: Hidangan Pendamping
Jumlah Sajian: 5 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Bahan Resep Urap Daun Singkong
Siapkan bahan-bahan resep urap daun singkong berikut ini:
Bahan Utama
- 1 ikat daun singkong, siangi
- 100 gr tauge
- 150 gr kelapa parut
- Garam dan gula merah secukupnya
- Minyak untuk menumis
Bumbu Halus
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah keriting
- 2 ruas kencur
- Sedikit terasi
Alat Masak Urap Daun Singkong
Siapkan bahan-bahan urap daun singkong berikut ini:
- Panci
- Wajan
- Piring saji
Cara Membuat Resep Urap Daun Singkong
- Rebus daun singkong sampai empuk, angkat, peras lalu potong kasar.
- Tumis bumbu halus sampai matang, lalu masukkan kelapa parut, garam & gula merah, aduk-aduk sampai matang.
- Masukkan daun singkong dan tauge, aduk sebentar lalu angkat.
- Siap disajikan.
Mudah sekali kan cara membuat urap daun singkong ini? Praktis dan murah meriah untuk meracik hidangan yang satu ini. Cukup dengan sayuran, kelapa, dan bumbu, terciptalah masakan rumahan ini.
Jika ingin varian resep urap lainnya, maka Sweet Couple juga wajib mencoba resep Urap Jawa Timur yang tak kalah lezat. Jangan lupa juga mempelajari cara membuat bumbu urap agar bisa menghasilkan urap yang nikmat.
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur dari Instagram.com/mariaulfah1357
