Resep Waffle Coklat Es Krim

Hidangan penutup memang tak pernah membosankan. Buat yang suka dessert, bisa coba membuat resep waffle coklat es krim. Pasti banyak yang tahu kan hidangan ini.

Biasanya kue ini banyak dijual di kafe dan restoran. Bahkan ada versi kekiniannya yakni croffle, perpaduan croissant dan waffle. Waffle ini memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Disajikan begitu saja tanpa tambahan apapun sebenarnya juga sudah lezat lho.

Kira-kira seperti apa sih cara membuatnya? Yuk langsung saja simak ulasan lengkap resep waffle coklat es krim berikut ini!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Hidangan penutup
Jumlah Sajian: 2 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 60 menit

Bahan Resep Waffle Coklat Es Krim

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

  • 3 sdm tepung terigu
  • 1 sdt ragi instan
  • 1/2 sdt baking powder
  • 2 sdm gula pasir
  • 5 sdm air

Bahan Adonan

  • 2 butir telur
  • 50 gram gula pasir
  • 100 gram tepung terigu
  • 2 sdm cokelat bubuk
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 75 mi santan kental matang
  • 75 ml air kelapa
  • 50 gram margarin, lelehkan

Pelengkap

  • Vanilla ice cream
  • Coklat masak leleh

Alat Masak Waffle Coklat Es Krim

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Wadah
  • Whisk
  • Mixer
  • Cetakan waffle
  • Piring saji
Baca Juga :  Resep Sushi Buah ala Rumahan

Cara Membuat Resep Waffle Coklat Es Krim

  1. Bahan Utama: Campur semua bahan menjadi satu, aduk rata dan istirahatkan selama 15 menit.
  2. Kocok telur bersama gula hingga mengembang, masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan vanili bubuk, aduk rata.
  3. Masukkan bahan utama, santan, dan air kelapa, aduk rata. Tambahkan margarin cair, aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
  4. Panaskan cetakan waffle atau bentuk menurut selera, olesi dengan minyak.
  5. Tuangkan adonan 3/4 penuh, tutup, panggang dengan api sedang hingga matang.
  6. Penyajian: Tata waffle di pinggan, taruh vanilla ice cream di atasnya dan hias dengan cokelat masak leleh.

Sangat menarik dan tampak lezat bukan Sweet Couple? Anak-anak di rumah pasti juga akan sangat menyukainya. Jadi, jangan ragu ya untuk mencoba resep waffle coklat es krim ini!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari manfaatcara.com