Hidangan penutup memang tak pernah membosankan. Pasti banyak yang tahu hidangan penutup yang satu ini, yaitu waffle. Hidangan ini memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Disajikan begitu saja tanpa tambahan apapun saja sudah lezat.
Bila ingin lebih lezat, maka bisa menambahkan topping seperti buah-buahan, es krim, dan biskuit. Pastinya makin nikmat makan camilan ini. Kali ini kami ajak Sweet Couple untuk mencoba resep waffle ice cream.
Untuk membuat resep kue waffle ini mudah kok. Cukup siapkan bahan dan alatnya, lalu ikuti langkah-langkah cara membuatnya.
Artikel Terkait:
Sweet Couple tak perlu repot-repot dan mahal-mahal membelinya di toko. Lebih hemat dan sehat pastinya. Kira-kira seperti apa sih? Yuk langsung saja simak ulasan lengkapnya berikut ini!
Jenis Hidangan: Hidangan penutup
Jumlah Sajian: 6 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 30 menit
Bahan Resep Waffle Ice Cream
Siapkan bahan-bahan waffle ice cream berikut ini:
- 250 gr terigu
- 10 gr baking powder
- 350 ml susu cair
- 2 kuning telur
- 30 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 60 gr butter, cairkan
- 1 sdt vanila flavor
- 2 putih telur, kocok sampai mengembang (soft peak)
- Ice cream sesuai selera
Alat Masak Resep Waffle Ice Cream
Siapkan alat-alat masak berikut ini:
- Mangkok adonan
- Whisk / Mixer
- Cetakan waffle
- Piring saji
Cara Membuat Resep Waffle Ice Cream
- Campur semua bahan, aduk sampai adonan halus.
- Masukkan 1/3 adonan ke kocokan putih telur, aduk rata.
- Masukkan campuran putih telur ke adonan, aduk rata.
- Panaskan waffle maker, tuang adonan secukupnya, tutup, tunggu sampai uap yang keluar berkurang, angkat.
- Sajikan dengan topping ice cream sesuai yang diinginkan.
Bagaimana? Resepnya gampang banget ya. Tak ada alasan untuk tidak mencobanya bukan? Kalau seperti ini jadi bisa sering-sering membuatnya deh. Cocok juga loh jadi ide bisnis jualan karena bakal banyak yang suka.
Yuk coba bikin resep ini di rumah!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur dari Instagram.com/dyah_luvkitchen
