Siapa yang suka Wedang Jahe? Hidangan merupakan salah satu jenis minuman sehat tradisional khas Indonesia yang populer. Minuman ini juga berkhasiat untuk meningkatkan daya tahan tubuh loh. Menyehatkan sekali ya wedang ini.
Ingin membuat minuman hangat ini di rumah? Kami hadirkan resep wedang jahe praktis ini untuk Sweet Couple. Yuk langsung saja simak ulasan lengkap resepnya berikut ini!
Bahan Resep Wedang Jahe
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
Artikel Terkait:
- 2 rimpang jahe
- 1 batang serai
- Gula aren atau gula jawa secukupnya
- 1/2 sendok teh bubuk kayu manis atau 1 batang kayu manis (7-10 cm)
- 1 liter air
- Madu secukupnya
Alat Resep Wedang Jahe
Siapkan alat-alat berikut ini:
- Sendok
- Pisau
- Panci
- Gelas
Cara Membuat Resep Wedang Jahe
- Potong dan iris-iris jahe dan batang serai. Geprek Jahe tersebut dan memarkan batang serai dengan pisau.
- Siapkan wadah/panci, masukkan air ke dalam panci, letakkan di atas kompor, nyalakan api, dan panaskan air dengan api sedang.
- Masukkan potongan bahan-bahan yakni jahe, serai, gula aren, dan kayu manis ke dalam panci tadi.
- Rebus air dan potongan bahan-bahan tersebut hingga mendidih.
- Setelah air rebusan mendidih, maka coba untuk tambahkan madu agar memperkuat citarasa.
- Aduk sebentar dan matikan api.
- Selanjutnya, saring air tadi ke dalam gelas.
- Akhirnya selesai sudah resep Wedang Jahe dan siap untuk disantap.
Mudah sekali ya membuat resep minuman hangat ini? Memang sih ada versi instan yang sudah dalam kemasan, tetapi tetap lebih sehat membuatnya langsung dari jahe itu sendiri. Mantap banget kan?
Tertarik mencobanya? Yuk langsung saja praktikan di rumah!
Resep disadur dari merdeka.com
