Mau bikin olahan resep minuman yang hangat, lezat, dan sehat? Yuk bikin resep wedang rempah yang satu ini!
Sesuai namanya, hidangan ini menggunakan aneka macam rempah sebagai bahan-bahannya. Bukan hanya bikin leher hangat, tetapi juga bikin tubuh lebih sehat.
Dengan mengonsumsi wedang rempah, maka tubuh akan terasa lebih rileks, mengurangi stress, meredakan peradangan, dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Artikel Terkait:
Untuk meracik resep wedang rempah ini mudah kok. Bahan-bahan wedang rempah ini mudah ditemukan di pasaran. Tak hanya itu, cara membuat wedang rempah ini pun praktis.
Kira-kira seperti apa ya? Yuk simak ulasan lengkap resep wedang rempah berikut ini!
Masakan: Indonesia
Jenis Hidangan: Minuman
Jumlah Sajian: 4 porsi
Waktu Persiapan: 5 menit
Waktu Memasak: 10 menit
Total Waktu: 20 menit
Bahan Resep Wedang Rempah
Siapkan bahan-bahan wedang rempah berikut ini:
- 4 buah kapulaga
- 2 butir cengkeh
- 2 batang serai, memarkan
- 300 gr jahe, bakar, memarkan
- 6 cm kayu manis
- 2 gr secang
- 1.750 ml air
- 150 gr gula pasir
- 2 sdm madu
Alat Masak Wedang Rempah
Siapkan alat-alat masak wedang rempah berikut ini:
Cara Membuat Wedang Rempah
- Rebus kapulaga, cengkeh, serai, jahe, kayu manis, secang, dan air dengan api kecil hingga wangi lalu saring.
- Didihkan kembali bersama gula pasir dan masak hingga gula larut. Jika sudah, maka angkat.
- Tuangkan di gelas/cangkir bersama madu. Wedang rempah siap disantap.
Mudah sekali kan resep wedang rempah ini? Bisa sering-sering menyajikannya di rumah nih. Pasti makin sehat jika rutin mengonsumsinya.
Mau minuman hangat lain? Bisa coba wedang jahe maupun wedang sereh yang juga tak kalah lezat untuk disantap.
Selamat mencoba!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Artikel disadur dari merdeka.com