Pernahkah Sweet Couple mencoba resep wedang secang? Wedang secang adalah minuman herbal yang berbahan dasar kayu secang dan memiliki khasiat untuk menghangatkan tubuh. Biasanya dicampur juga dengan bahan rempah lain seperti jahe, kapulaga, serai, daun pandan dan kayu manis.
Cita rasa dari wedang secang adalah manis dan sedikit pedas dari jahe yang akan berkhasiat menambah stamina tubuh, menjaga daya tahan tubuh dan menghangatkan tenggorokan. Wanginya minuman ini, bikin orang senang menikmatinya di sore ataupun malam hari. Dengan warna merah yang menggoda dan rasa khas yang nikmat diseduh saat panas. Apalagi saat musim hujan sekarang ini, cocok sekali Anda sajikan untuk keluarga di rumah.
Penasaran dengan cara membuatnya? Yuk, simak dan ikuti langkah-langkah resep wedang secang di bawah ini.
Artikel Terkait:
Jenis Hidangan: Minuman
Waktu Persiapan: 5 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Resep Wedang Secang
Sweet Couple bisa menyiapkan bahan-bahan rempah ini untuk membuat wedang secang. Tidak sulit kok. Apalagi membuatnya juga sangatlah mudah dan cepat.
Bahan untuk Membuat Wedang Secang
- 750 ml air
- Sejumput kayu secang
- 5 cm kayu manis
- 6 butir cengkeh
- 5 cm jahe, geprek
- Madu/gula aren/gula batu secukupnya
Alat Masak untuk Membuat Wedang Secang
- Wadah
- Panci
- Gelas saji
Cara Membuat Wedang Secang
- Cuci bersih semua bahan yang ada.
- Masak dengan api kecil hingga mendidih dan tercium aroma rempah.
- Tambahkan madu/gula aren/gula batu secukupnya saat akan disajikan.
- Tuang dalam cangkir atau gelas saji. Wedang secang siap diminum.
Minuman herbal berbahan rempah ini berkhasiat menghangatkan badan, menghilangkan masuk angin, melancarkan peredaran darah dan melegakan tenggorokan. Sweet Couple tak perlu ragu untuk mencoba membuat resep wedang secang ini di rumah. Selamat mencoba!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Sumber: Instagram @ms.rinadedik
