Resep Zuppa Soup yang Enak

Siapa sih yang tidak suka makan sup? Makanan yang satu ini selalu dicari di saat musim hujan atau saat badan kita sedang kurang enak. Baik anak-anak maupun orang dewasa pasti menyukainya.

Sweet Couple sudah pernah mencoba resep zuppa soup? Hidangan ini sederhana namun punya rasa yang lezat dan segar saat disantap.

Zuppa soup ini salah satu varian sup yang paling digemari lho. Perpaduan sup yang hangat dan pastry yang renyah. Kelezatannya tidak kalah bila dibandingkan dengan makanan lainnya yang lebih mewah.

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Penasaran? Simak dan ikuti langkah-langkah resep zuppa soup berikut ini!

Jenis Hidangan: Hidangan pembuka
Jumlah Sajian: 5-6 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 30 menit

Bahan Resep Zuppa Soup

Siapkan bahan-bahan resep Zuppa Soup berikut ini:

  • 400-500 ml susu uht
  • 100 ml cooking cream
  • 50 gr keju parut
  • 4 jamur champignon
  • 1/2 bawang bombai
  • Jagung pipil secukupnya
  • 3 sdm ayam giling
  • 2 sdm butter/margarin
  • 2 sdm tepung terigu serbaguna
  • Merica, gula, garam, kaldu bubuk secukupnya
  • Puff pastry (saya pakai merk Edo), potong sesuai besar wadah masing-masing
  • Kuning telur (olesan)

Alat Masak Resep Zuppa Soup

Siapkan alat-alat masak resep Zuppa Soup berikut ini:

  • Panci
  • Loyang alumunium foil/wadah tahan panas
  • Oven
Baca Juga :  Resep Cream Soup Jagung

Cara Membuat Zuppa Soup

  1. Tumis bawang bombay harum bersama daging ayam dan jamur. Masukkan tepung, aduk rata.
  2. Masukkan susu, keju, aduk cepat dan tekan bila menggerindil. Masukkan gula, garam, merica, kaldu bubuk. Aduk rata.
  3. Masukkan cooking cream. Cek kekentalan dan rasa. Bila terlalu kental tambahkan air.
  4. Masukkan soup ke wadah/loyang sebanyak 3/4. Tunggu dingin terlebih dahulu.
  5. Oles ujung mulut wadah dengan margarin. Letakan puff pastry, oles dengan kuning telur lalu tabur keju.
  6. Panggang sekitar 15 menit (tergantung oven masing-masing).
  7. Siap dihidangkan.

Selain memiliki cita rasa yang nikmat, zuppa soup merupakan olahan ayam yang bergizi. Daging ayam merupakan sumber protein yang sangat dibutuhkan tubuh, terutama untuk kesehatan otot. Selain itu, makanan ini mampu meningkatkan sistem metabolisme tubuh karena adanya kandungan vitamin B6.

Pada intinya, makanan ini mengandung banyak khasiat untuk kesehatan. Oleh karena itu, Sweet Couple tidak perlu ragu untuk mencoba resep zuppa soup ini. Resep ini bisa juga lho dijadikan ide jualan. Pasti banyak yang suka. Yuk coba bikin resep ini di rumah!

Anda juga bisa mencoba kreasi resep sup lainnya, yaitu resep sup krim jagung.

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Baca Juga :  Resep Sup Tahu Sutra Bakso Ikan Sedap dan Simple

Resep disadur dari Instagram.com/lidya.manurung_