Siapa sih yang tidak tahu burger? Hidangan roti yang satu ini punya banyak penggemar. Praktis dan bikin kenyang pastinya. Namun, tidak semua burger bisa lezat loh. Semua tergantung bahan rotinya, daging, dan tentu saja tangan yang mengolahnya.
Kali ini kami ajak Sweet Couple untuk melihat review Burger Ask for Patty ala Masterchef Willgoz. Menurut videonya di akun YouTube miliknya, burger yang satu ini lebih enak loh daripada Lawless Burger yang juga sama-sama hits. Pasti jadi penasaran kan seperti apa sih citarasanya?
Daripada berlama-lama, yuk langsung saja simak review lengkapnya berikut ini!
Artikel Terkait:
Burger Salt Lake City
Burger Ask For Patty yang dicoba pertama oleh Masterchef Willgoz adalah Burger Salt Lake City. Ia memesan porsi single dan ukurannya sendiri tergolong besar serta lebar. Sweet Couple mungkin perlu menganga agak lebar untuk mencicipi hidangan ini.
Di dalam burger salt lake city ini, terdapat signature patty, house-made pastrami, double-american cheese, lettuce, tomato, onion, dan fry sauce. Rotinya pun homemade.
Soal citarasa, daging pattynya termasuk medium dan tebal. Pastraminya memiliki efek smokey di dalamnya. Kejunya pun tidak bikin eneg. Sensasi segar dari saladnya juga menghilangkan rasa eneg. Masterchef Willgoz sendiri paling suka dengan pattynya yang juicy.
Harga Burger Salt Lake City ini adalah Rp88.000,00 per porsi.
Burger Cheeseberg
Berikutnya, Masterchef Willgoz mencoba varian Burger Cheeseberg di Burger Ask for Patty. Di dalamnya, terdapat Signature Smashed Patty, Double-American Cheese, Grilled Onion, Pickle, Pickle Onions, dan Smoke Ketchup.
Beef patty-nya benar-benar terasa dan golden brown sepenuhnya. Selain itu, karena efek smashed(digeprek), membuat sensasi renyah dari beef patty tersebut. Kombinasi dari rasa, tekstur, dan porsinya menciptakan keseimbangan yang sempurna. Bahkan, menurut Masterchef Willgoz, burger ini lebih enak daripada Lawless Burger.
Buat yang mau ngajakin orang buat dijadiin pacar, tempat ini recommended banget loh menurut Willgoz. Soalnya bisa menunjukkan bahwa Anda memiliki selera yang oke.
Burger Patty Smith
Burger terakhir yang dicoba Masterchef Willgoz di Burger Ask for Patty yakni Burger Patty Smith. Di dalamnya, terdapat Signature Patty, Smoked Beef Bacon, Double American Cheese, Lettuce, Pickled Onions, Spicy Ketchup, dan Burnt Butter Aioli.
Burger ini memiliki saus tomat yang melimpah dengan sedikit sentuhan rasa pedas. Baconnya pun unik karena tidak terlalu asin dan punya rasa smokey yang cukup kuat. Ada juga saus mayo dengan daun bawang dan bumbu lainnya.
Menurut Masterchef Willgoz, inilah varian burger favoritnya di burger ask for patty. Oh ya, baconnya halal loh jadi tak usah khawatir ya.
Cheese, Gravy, and Honey Mustard Fries
Varian yang satu ini bukanlah burger, melainkan kentang goreng. Di atasnya, terdapat lumuran saus keju, gravy, dan juga honey mustard. Oleh karena itu, hidangan ini tidak terlalu kering karena terbantu oleh saus yang ada di atasnya.
Menurut Masterchef Willgoz, sausnya merupakan perpaduan aneka citarasa seperti manis, asam, dan gurih. Untuk kentangnya sendiri benar-benar terasa asli, luarnya crispy dan dalamnya empuk. Bahkan menurutnya, kentang goreng ini merupakan salah satu kentang goreng tereknak yang Willgoz pesan di restoran burger.
Harga dari Cheese, Gravy, and Honey Mustard Fries ini dibandrol Rp39.600,00 per porsi.
Wah sepertinya menarik sekali ya hidangan burger di Burger Ask For Patty. Apalagi Masterchef menggadang-gadang bahwa burger ini lebih enak daripada Lawless Burger. Bagi sebagian orang saja, Lawless sudah termasuk lezat. Artinya yang ini lebih lezat lagi pastinya.
Buat Sweet Couple yang ingin mencicipi burger ini, langsung saja kunjungi gerainya di ShopHaus Menteng Jl. Teuku Cik Ditiro No.36, RT.10/RW.5, Menteng, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10310. Titik lokasinya bisa Anda cek langsung di sini.
Siap untuk mencoba burger ini?
Artikel berdasarkan Video YouTube Willgoz Kitchen
