Salah satu destinasi kuliner di daerah Ciledug, Tangerang yang wajib dikunjungi adalah Mie ayam Teman. Nama tempatnya memang unik dan membuat kita penasaran untuk mencobanya. Belum lama ini, salah satu food vlogger terkenal bernama Magda melakukan review Mie Ayam Teman yang diunggah pada kanal YouTube MGDALENAF.
Penasaran dengan review Mie Ayam Teman ala MGDALENAF alias Magda? Yuk, simak ulasan berikut ini.
Memasak Mie dengan Kuali Super Besar
Review Mie Ayam Teman ala MGDALENAF menunjukkan ciri khas tempat makan ini yang paling unik dibandingkan dengan mie ayam lainnya, yaitu cara memasak mie menggunakan kuali super besar yang kelihatanya muat untuk berendam.
Artikel Terkait:
Lokasi Mie Ayam Teman
Lokasi persis Mie Ayam Teman terletak di Jalan Ciledug Raya Gang Teman No.6, RT.003/RW.004, Larangan Utara, Kecamatan Larangan, Kota Tangerang. Bagi para pengendara mobil yang ingin makan di Mie Ayam Teman, Anda bisa parkir pinggir jalan sekitar lokasi atau minimarket.
Selanjutnya, Sweet Couple harus berjalan sedikit melewati gang sampai tiba di Mie Ayam Teman. Berdasarkan review Mie Ayam Teman ala MGDALENAF, ukuran lokasi ini cukup besar, hanya saja parkiran motor yang terbatas karena banyaknya pengunjung yang datang.
Jam Operasional dari Pagi hingga Malam
Biasanya kebanyakan penjual atau restoran mie ayam mulai buka atau berjualan siang hari. Berbeda halnya dengan Mie Ayam Teman yang mulai beroperasi sejak pukul 07.00 WIB dan tutup pada pukul 21.00 WIB.
Jadi Sweet Couple bisa coba sarapan dengan mie ayam di tempat ini. Dalam video review Mie Ayam Teman ala MGDALENAF, Magda datang pada pagi hari demi sarapan mie ayam di tempat yang sangat terkenal ini.
Proses Pembuatan Mie Ayam yang Sangat Unik dan Spesial
Melalui review Mie Ayam Teman ala MGDALENAF, pemilik usaha kuliner yang bernama Pak Sugeng ini mengatakan kepada MGDALENAF bahwa orang-orang mulai banyak berdatangan ke Mie Ayam Teman untuk makan sejak pagi hari.
Pak Sugeng mengatakan bahwa bahan utama atau adonan mie yang disajikan merupakan mie buatan sendiri. Dalam 1 hari, adonan mie dibuat pada pagi dan siang hari. Tidak heran orang-orang berbondong datang ke sini karena mienya yang spesial buatan sendiri.
Ketika melihat proses memasak ayam cincang, MGDALENAF sangat terkejut melihat ayam yang dimasak dalam kuali super besar. Sebelum diolah menjadi ayam cincang, ternyata ayam benar-benar dibersihkan agar tidak bau amis.
Hampir semua bagian ayam, seperti ceker, kepala, sayap, dan tulang dimasak bersamaan dengan dagingnya, kecuali jerohannya. Bumbu yang digunakan untuk memasak ayam cincang sangat sederhana, yaitu gula, bawang goreng, lada, garam, dan kecap. Tidak ada bumbu atau bahan masakan langka yang digunakan untuk meracik makanan senikmat ini.
Rekomendasi Menu Makanan Favorit yang Harganya Murah Meriah
1. Mie Ayam Pangsit Bakso
Hanya dengan uang Rp14.000 rupiah, Sweet Couple bisa menyantap dan merasakan kenikmatan mie ayam pangsit bakso ala Mie Ayam Teman.
Kuah mie ayam pangsit bakso ini hanya berasal dari kuah asli pada saat memasak ayam cincang. Jadi tidak ada tambahan kuah lain.
Berdasarkan review Mie Ayam Teman ala MGDALENAF, keunggulan tekstur mie homemade ala Pak Sugeng ini cukup kenyal dan lembut.
Daging ayam cincangnya sangat gurih ketika dimakan. Ditambah pangsit buatan sendiri semakin membuat mie ayam pangsit bakso ini terasa lezat.
2. Mie Ayam Yamin Pangsit Bakso
Mie ayam yamin pangsit bakso juga memiliki harga yang sama dengan mie ayam pangsit bakso, yakni Rp14.000. Menurut Magda, kebanyakan penjual mie ayam yamin di luar sana menyajikan mie yang terlalu manis. Namun, mie ayam yamin di tempat ini memiliki cita rasa manis yang pas dan enak.
Bagi Sweet Couple yang tinggal di daerah Jabodetabek, kalian wajib mencoba kelezatan berbagai sajian makanan di Mie Ayam Teman!
MGDALENAF sendiri mengakui bahwa perjuangannya yang berangkat jauh dari Bekasi ke Ciledug sangat sepadan demi Mie Ayam Teman. Kini giliranmu untuk melakukan review Mie Ayam Teman super lezat dan murah meriah.
Ulasan berdasarkan video di kanal YouTube MGDALENAF.
