Resep Kambing Bakar Cairo yang Paling Praktis

Kenikmatan Kambing Bakar Cairo memang tidak pernah diragukan. Sekarang saatnya Anda yang mencoba sendiri resep kambing Bakar Cairo.

Hidangan ini cukup mudah untuk dimasak sendiri. Jadi, Anda tidak perlu ragu untuk mengolahnya.

Makanan ini termasuk resep masakan idul adha yang sering dicari oleh banyak orang. Kalau mendapatkan kiriman daging kambing kurban, Anda bisa menggunakan resep andalan ini!

Jumlah Porsi: 6 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 50 menit

Bahan Resep Kambing Bakar Cairo

Siapkan bahan-bahan resep Kambing Bakar Cairo berikut ini:

Bahan Utama

• 1 kg daging kambing bagian paha/iga dengan tulangnya
• 4 siung bawang putih
• 6 butir bawang merah
• 1 sendok makan ketumbar
• 1 sendok teh lada hitam kasar
• 1 sendok teh lada
• 1 sendok makan garam
• Minyak zaitun untuk olesan bakaran

Bahan Cocolan

• Kecap manis secukupnya
• Cabai rawit potong
• Lada secukupnya

Alat Masak Resep Kambing Bakar Cairo

Siapkan alat-alat masak resep Kambing Bakar Cairo berikut ini:

• Blender/Ulekan
• Panci presto
• Teflon
• Kompor
• Pisau
• Talenan
• Piring saji